Description
Nordcap Kühlzelle ohne Paneelboden Z 230-170-OB + Aggregat
Die Nordcap Kühlzelle Z 230-170-OB ist für die Lagerung leicht verderblicher Lebensmittel, insbesondere Fleisch, konzipiert. Sie wird zerlegt angeliefert und lässt sich dank Segmentbauweise und NutFederSystem mit ExzenterSpannschlössern vor Ort montieren.
Ein vorinstalliertes HEGKühlaggregat sorgt für eine gleichmäßige Umluftkühlung im Temperaturbereich von -2 °C bis 8 °C. Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion basiert auf einem PaneelRastermaß von 300 mm. Die Volltür (700 × 1910 mm) ist gewölbt, mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und selbsthebendem Türscharnier ausgestattet. ECLüfter mit Lüfterstopp nach Türöffnung und Magnetdichtung ergänzen die Verarbeitung.
Einsatzbereiche
Die Kühlzelle ist für die Gastronomie, Großküchen und andere Betriebe des Gastgewerbes geeignet, die leicht verderbliche Waren wie Fleisch zwischen -2 °C und 8 °C lagern müssen. Eine Außennutzung ist nicht vorgesehen.
Betriebsvorteile
Durch die automatische HeißgasAbtauung und die Tauwasserverdunstung wird der Wartungsaufwand reduziert. Der integrierte Feuchtraumleuchte und die steckerfertige Anschlussausführung (230 V, 0,78 kW) ermöglichen einen schnellen Inbetriebnahmestart.
Technische Eigenschaften
Innenabmessungen: 2100 mm × 1500 mm × 1950 mm
Temperaturbereich: -2 °C bis 8 °C bei 40 °C Außentemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte
ECLüfter mit automatischem Stopp bei geöffneter Tür
Elektronische Steuerung inkl. HACCPKontrollfunktion und IoTMonitoring
Automatische HeißgasAbtauung, Tauwasserverdunstung
Gewölbte Volltür, Rahmenheizung, Zylinderschloss, selbsthebendes Türscharnier
Feuchtraumleuchte, Magnetdichtung, InnenNotöffnung
Steckerfertiger Anschluss (230 V, 0,78 kW)
Vorteile auf einen Blick
Segmentbauweise ermöglicht flexible Montage
Vorinstalliertes Kühlaggregat mit Umluftkühlung
Elektronische Steuerung mit HACCPFunktion
Automatische Abtauung reduziert Wartungszeit
Steckerfertiger Anschluss für sofortigen Betrieb
FAQ
Für welche Lebensmittel ist die Kühlzelle geeignet?
Sie ist für leicht verderbliche Lebensmittel, vor allem Fleisch, vorgesehen.
Wie wird die Kühlzelle geliefert?
Die Einheit wird zerlegt angeliefert und kann vor Ort dank Segmentbauweise und NutFederSystem montiert werden.
Welche Temperaturbereiche kann die Kühlzelle erreichen?
Der einstellbare Bereich liegt zwischen -2 °C und 8 °C bei einer Außentemperatur von 40 °C und 40 % relativer Luftfeuchte.
Ist eine Außenaufstellung möglich?
Die Kühlzelle ist nicht für die Außenaufstellung vorgesehen.
Wie erfolgt die Steuerung und Überwachung?
Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCPKontrollfunktion und IoTÜberwachung.
Reviews
There are no reviews yet.