Description
Nordcap Haubenspülmaschine H8 ILG Haubenspülmaschine für die Gastronomie
Die Nordcap Haubenspülmaschine H8 ILG bietet kompakte Abmessungen von 752 × 881 × 1567 mm und eine nutzbare Innenhöhe von 440 mm. Sie ist doppelt isoliert, verfügt über ein frontseitig tiefgezogenes Waschtanksystem ohne Schmutzfugen und ist für den Dauerbetrieb mit 9,90 kW (400 V, 3N, 50 Hz) ausgelegt.
Ausgestattet mit drei voreingestellten Spülprogrammen, einem ETLModus bei 73 °C und einem einstellbaren Produktivmodus (5565 °C) erreicht die Maschine eine garantierte Nachspültemperatur von 84 °C. Integrierte Dosierpumpen für Spül und Klarspülmittel, dynamische Boilerheizung und automatisches Reinigungssystem ermöglichen wirtschaftlichen und wartungsarmen Betrieb.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Haubenspülmaschine ist für professionelle Küchen, Großküchen und CateringBetriebe konzipiert, die hygienische Standards nach HACCP benötigen. Der dreiseitige Haubengriff mit sanftem Hebe/Senkmechanismus erleichtert das Handling in stark frequentierten Arbeitsbereichen.
Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht aus doppelwandigem Stahl, der TiefziehWaschtank ist geschlossen und mit CNSSpülarmen ausgestattet. Der Tankfilter ist frontseitig integriert, wodurch eine einfache Reinigung ohne Unterbrechungen des Spülvorgangs möglich ist.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebetriebe, Hotelküchen, Kantinen und andere Großküchen, die eine zuverlässige Haubenspülmaschine mit HACCPSpeicherung und automatischer Dokumentation benötigen.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus integrierten Dosierpumpen, dynamischer Boilerheizung und automatischem Reinigungssystem reduziert den Wasser und Energieverbrauch. Der doppelt isolierte Aufbau minimiert Wärmeverluste, während die garantierte Nachspültemperatur von 84 °C eine keimfreie Reinigung sicherstellt.
Technische Eigenschaften
Abmessungen (B × T × H): 752 × 881 × 1567 mm
Innenabmessungen (B × T × H): 588 × 590 × 440 mm
Korpusabmessungen: 667 × 755 × 1367 mm
Höhe bei offener Haube: 2046 mm
Spülprogramme: 3 Standardprogramme + ETLModus (45/84/150 °C)
Spülmittel & Klarspülmitteldosierung: serienmäßig
Wasserenthärter: extern
Drucksteigerungspumpe & Laugenpumpe: serienmäßig
Leistung: 9,90 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Doppelwandiger Aufbau, KorbEinschubhöhe: 440 mm
Tankfilter/Spülarme: CNS, geschlossen, frontseitig tiefgezogener Waschtank
Nachspültemperatur: garantiert 84 °C
Elektronisches Bedienpanel, HACCPSpeicherung, automatisches Reinigungssystem
Vorteile auf einen Blick
Kompakte Bauweise bei hoher Innenkapazität
Doppelwandiger Aufbau für reduzierte Wärmeverluste
Garantierte Nachspültemperatur von 84 °C für keimfreie Ergebnisse
Integrierte Dosierpumpen und dynamische Boilerheizung für effizienten Energieeinsatz
HACCPSpeicherung für lückenlose Dokumentation
Automatisches Reinigungssystem reduziert Wartungsaufwand
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Haubenspülmaschine H8 ILG geeignet? Sie ist für professionelle Küchen, Großküchen, Hotelküchen und CateringBetriebe konzipiert, die HACCPkonforme Spülprozesse benötigen. Welche Spültemperaturen kann die Maschine erreichen? Standardprogramme arbeiten bis 73 °C (ETLModus) und die Nachspültemperatur wird dauerhaft bei 84 °C gehalten. Wie wird die Dosierung von Spül und Klarspülmittel geregelt? Die Maschine ist serienmäßig mit integrierten Dosierpumpen für Spül und Klarspülmittel ausgestattet. Welche Anschlusswerte sind für den Betrieb erforderlich? Der Anschluss erfolgt mit 9,90 kW, 400 V, 3phasen, 50 Hz. Wie unterstützt die Haubenspülmaschine die HACCPDokumentation? Durch die integrierte HACCPSpeicherung können Spülvorgänge an externe Diagnosesysteme angebunden und lückenlos dokumentiert werden.
Reviews
There are no reviews yet.