Description
Nordcap Gas-Kochkessel GK9 / 100L-I-P-A-S Effizienz für die Profiküche
Der Nordcap Gas-Kochkessel GK9 / 100L-I-P-A-S ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Fassungsvermögen von 98 Litern und einer robusten Bauweise aus Chromnickel-Molybdänstahl bietet er maximale Langlebigkeit und Hygiene. Der indirekt beheizte Kessel gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeverteilung, während der CNS-Brenner mit Sicherheitsthermostat und Zündsicherung für sicheren Betrieb sorgt.
Sicherheit und Komfort im Fokus
Ausgestattet mit einem Edelstahl-Auslaufhahn und wärmegeschütztem Griff sowie einem Manometer mit Sicherheitsventil erfüllt der Kochkessel höchste Sicherheitsstandards. Die automatische Wasserbefüllung und die Druckschalterregelung zur Energie- und Wasserverbrauchsüberwachung optimieren den Arbeitsablauf. Die CNS-Front- und Deckplatte (2 mm stark) garantiert zudem Stabilität und einfache Reinigung.
Technische Daten und Hinweise
Mit den Maßen 800 x 900 x 850 mm (Höhe mit Füßen) und einem Kesseldurchmesser von 600 mm passt der GK9 perfekt in jede Profiküche. Der Anschlusswert für Gas beträgt 21,00 kW, für Elektro 0,10 kW (230 V). Hinweis: Gemäß DVGW G 631 müssen Gasgeräte ab 14 kW Anschlusswert über eine Küchenlüftungsanlage abgeführt werden.
Produktdetails
Be- / Entlüfter (auf Deckplatte)
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke: 2 mm
Edelstahl-Auslaufhahn mit wärmegeschütztem Griff
Erdgas-Düsen, Manometer mit Sicherheitsventil
Druckschalterregelung zur Energieüberwachung
Wasserschale, Kalt- / Warmwasserzulauf über Magnetventil
Automatische Wasserbefüllung
1 x tiefgezogener Kessel aus Chromnickel-Molybdänstahl
CNS-Brenner mit Sicherheitsthermostat und Zündsicherung
Maße: 800 x 900 x 850 mm (Höhe mit Füßen)
Kesseldurchmesser: 600 mm
Energieart: Gas (Anschlusswert: 21,00 kW)
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