Description
Nordcap Elektroherd EH7 / 4QPT Der Profi Elektroherd für Ihre Gastronomie
Der Nordcap Elektroherd EH7 / 4QPT ist die robuste und effiziente Lösung für den täglichen Einsatz in anspruchsvollen Gastronomiebetrieben. Seine hochwertige Verarbeitung und präzise Steuerung garantieren zuverlässige Leistung, reduzieren Ausfallzeiten und optimieren Ihre Küchenprozesse. Die massive CNS-Front- und Deckplatte (1,5 mm stark) gewährleistet Langlebigkeit und erleichtert die hygienische Reinigung nach jedem Einsatz.
Robuste Bauweise und präzise Temperaturkontrolle für den Gastronomiebedarf
Dieser Gastronomie Elektroherd zeichnet sich durch seine einteilige, tiefgezogene und hermetisch versiegelte Kochfläche aus. Dies verhindert das Eindringen von Flüssigkeiten und Speiseresten und unterstützt die Einhaltung höchster Hygienestandards in Ihrer Küche. Die vier Kochzonen, jeweils mit einem 7-Takt-Schalter ausgestattet, ermöglichen eine exakte Temperatureinstellung für verschiedenste Gartechniken. Die großzügige Kochzonengröße von 230 x 230 mm bietet ausreichend Platz auch für große Töpfe und Pfannen, was die Effizienz in der Großküche deutlich steigert.
Material & Verarbeitung: Gastronomie Elektroherd für höchste Ansprüche
Der Nordcap Elektroherd EH7 / 4QPT ist aus hochwertigem Chromnickelstahl gefertigt, was ihn besonders widerstandsfähig gegen Korrosion und mechanische Beanspruchung macht. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung, was in der Gastronomie von entscheidender Bedeutung ist. Die robuste Bauweise garantiert eine lange Lebensdauer, auch bei täglicher, intensiver Nutzung. Die Einhaltung aller relevanten Hygienevorschriften und Normen ist durch die sorgfältige Verarbeitung gewährleistet.
Einsatzbereiche: Vielseitiger Profi-Elektroherd für Gastronomieprozesse
Dieser Elektroherd ist ideal für eine Vielzahl von Gastronomieprozessen geeignet, von der Zubereitung von Saucen und Suppen bis hin zum Anbraten von Fleisch und Gemüse. Er findet Anwendung in Restaurants, Imbissen, Kantinen, Hotels und Catering-Betrieben. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie jede Speise optimal zubereiten und so die Qualität Ihrer Gerichte sicherstellen. Die hohe Leistung ermöglicht auch die schnelle Zubereitung großer Mengen, was besonders in Stoßzeiten von Vorteil ist.
Betriebsvorteile auf einen Blick
Zeitersparnis: Schnelle Aufheizzeiten und präzise Temperaturregelung optimieren Ihre Küchenprozesse.
Hygienestandards: Die einteilige, wasserdichte Kochfläche erleichtert die Reinigung und minimiert das Risiko von Verunreinigungen.
Reduzierter Reinigungsaufwand: Glatte Oberflächen und robuste Materialien ermöglichen eine schnelle und einfache Reinigung.
Langlebigkeit im Dauereinsatz: Die hochwertige Verarbeitung und die robusten Materialien garantieren eine lange Lebensdauer des Herdes.
Wirtschaftlichkeit: Der geringe Energieverbrauch und die lange Lebensdauer senken die Betriebskosten.
Technische Daten im Überblick:
Abmessungen: 800 x 700 x 332 mm (inkl. Füße: 274 mm Höhe)
Korpusabmessung: 800 x 700 x 250 mm
Kochzonenabmessung: 230 x 230 mm
Energieart: Elektro
Anschlusswert: 10,40 kW, 400 V, 3N, 50 Hz
Herstellernummer: AI675437030051
CNS-Front- und -Deckplatte, Stärke: 1,5 mm
Einteilige Kochfläche, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt
7-Takt-Schalter je Heizzone
Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist der Nordcap Elektroherd EH7 / 4QPT leicht zu reinigen?
Ja, die einteilige, tiefgezogene Kochfläche und die glatten Edelstahlflächen ermöglichen eine schnelle und gründliche Reinigung. Die hermetische Versiegelung verhindert das Eindringen von Flüssigkeiten und Speiseresten.
Für welche Gastronomiebetriebe ist der Elektroherd geeignet?
Der Nordcap Elektroherd EH7 / 4QPT eignet sich ideal für Restaurants, Imbisse, Kantinen, Hotels und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz, Hygiene und Langlebigkeit legen.
Welche Vorteile bietet der 7-Takt-Schalter?
Der 7-Takt-Schalter ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung für jede Kochzone, was die Zubereitung verschiedenster Gerichte optimiert und Energie spart.
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