Description
Nordcap Einbaukühlwanne EBW 6/1 S Gastronomiebedarf
Die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 6/1 S ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie bietet eine hygienische Bauweise, ein zwangsbelüftetes Kälteaggregat und eine elektronische Steuerung für eine gleichmäßige Kühlung.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Wanne verfügt über gerundete Bodenkanten und dicht verschweißte Innenkanten, die eine gründliche Reinigung ermöglichen. Der abnehmbare Einbaurahmen und der stabile Einhängerand unterstützen eine flexible Installation.
Einsatzbereiche
Geeignet für Küchen, Buffets und Theken, insbesondere dort, wo GN 1/1Behälter eingesetzt werden. Die Ausstellfläche ist für GN 1/1 ausgelegt, die Stapelhöhe beträgt bis zu 150 mm.
Betriebsvorteile
Das untergebaute, herausziehbare Kälteaggregat ermöglicht einen schnellen Wartungszugriff. Die automatische Tauwasserverdunstung reduziert den Wartungsaufwand, während die elektronische Steuerung eine präzise Temperaturregelung sicherstellt.
Technische Eigenschaften
Gerätetyp: Einbaukühlwanne
Abmessungen: 2017 × 596 × 540 mm
Korpushöhe: 535 mm
Ausführung: Hygienisch mit gerundeten Kanten
Kühlung: Zwangsbelüftetes Aggregat, seitliche Berohrung
Steuerung: Elektronisch
Besonderheiten: Automatische Tauwasserverdunstung, herausziehbares Aggregat
Vorteile auf einen Blick
Hygienische Konstruktion mit gerundeten Kanten
Herausziehbares, zwangsbelüftetes Kälteaggregat
Elektronische Temperaturregelung
Automatische Tauwasserverdunstung
Auslegung für GN 1/1 und Stapelhöhe bis 150 mm
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die Nordcap Einbaukühlwanne EBW 6/1 S geeignet?
Sie ist für Küchen, Buffets und Theken konzipiert, insbesondere für den Einsatz von GN 1/1Behältern.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung präzise eingestellt.
Wie erfolgt die Wartung des Kälteaggregats?
Das Kälteaggregat ist im untergebauten Maschinenfach untergebracht und lässt sich herausziehen, was den Zugriff für Wartungsarbeiten erleichtert.
Welche Kühltechnik wird verwendet?
Ein zwangsbelüftetes Kälteaggregat mit seitlicher Kontaktberohrung sorgt für eine gleichmäßige Kühlung.
Wie wird die Hygiene sichergestellt?
Gerundete Bodenkanten, dicht verschweißte Innenkanten und ein abnehmbarer Einbaurahmen ermöglichen eine einfache Reinigung.
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