Description
Neumärker Santos Gemüse- und ObstZentrifuge #68
Die Neumärker Santos Gemüse und ObstZentrifuge #68 verarbeitet bis zu 140 Liter Saft pro Stunde und ist für den kontinuierlichen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Der 1,3 kWMotor arbeitet bei 230 V mit einer Drehzahl von 3000 U/Min (50 Hz) bzw. 3600 U/Min (60 Hz). Alle Bauteile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen, sind aus Edelstahl gefertigt.
Der extra weite Zuführschacht (Ø 79,5 mm) ermöglicht das direkte Einlegen von Obst und Gemüse, während das ZentrifugalkorbDesign mit 0,5 mmPerforation eine effiziente Safttrennung sicherstellt. Das EzyCleanSystem II erlaubt ein schnelles Zerlegen der Einzelteile für die Reinigung, ohne dass Dichtungen gelockert werden.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Zentrifuge ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés geeignet, wo ein hohes Saftaufkommen und eine schnelle Reinigung gefordert sind. Durch das leise Betriebsgeräusch lässt sie sich in offenen Küchenbereichen einsetzen, ohne den Geräuschpegel wesentlich zu erhöhen.
Material & Verarbeitung
Gehäuse aus Edelstahl und Aluminium, motorische Komponenten aus robustem Metall. Alle Lebensmittelkontaktflächen sind aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Standards erfüllt.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Herstellung von Fruchtsäften, GemüseSmoothies und BasisGetränken in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen und CateringServices.
Betriebsvorteile
Die Kombination aus hoher Förderleistung (140 l/h), geräuscharmer Motorisierung und dem patentierten Ver/EntriegelungsSystem, das die Stromzufuhr automatisch unterbricht und den Motor bremst, erhöht die Arbeitssicherheit. Das EzyCleanSystem II reduziert den Reinigungsaufwand, da die Einzelteile schnell zerlegt und dicht wieder zusammengesetzt werden können.
Technische Eigenschaften
Leistung: 1,3 kW
Netzspannung: 230 V
Drehzahl: 3000 U/Min (50 Hz), 3600 U/Min (60 Hz)
Fördermenge: bis zu 140 l/h
Zuführschacht Ø: 79,5 mm
ZentrifugalkorbPerforation Ø: 0,5 mm
Abmessungen (B × T × H): 330 × 562 × 606 mm
Gewicht: 25 kg
Gehäuse: Edelstahl/Aluminium
Lebensmittelkontaktteile: Edelstahl
Herstellung: Europa
Vorteile auf einen Blick
Leistungsstarke Saftgewinnung bis 140 l/h
Extra breiter Zuführschacht für großes Obst und Gemüse
Edelstahlmesser und -kontaktflächen
EzyCleanSystem II für schnelle Reinigung
Automatisches Ver/EntriegelungsSystem erhöht Sicherheit
Leiser Motorbetrieb
Kompatibel mit StandardKüchenarbeitsplätzen
FAQ
Welche Saftmenge kann die Neumärker Santos Zentrifuge pro Stunde produzieren?
Die Zentrifuge verarbeitet bis zu 140 Liter Saft pro Stunde.
Wie wird die Reinigung der Zentrifuge vereinfacht?
Das patentierte EzyCleanSystem II ermöglicht ein schnelles Zerlegen der Einzelteile, die anschließend dicht wieder zusammengesetzt werden.
Für welche Küchenbereiche ist die Zentrifuge geeignet?
Sie ist für Großküchen, Hotelrestaurants, Cafés und CateringEinrichtungen konzipiert.
Welche Sicherheitsfunktion ist bei der Ver und Entriegelung integriert?
Das System schaltet automatisch die Stromzufuhr ab und bremst den Motor, sobald die Ver oder Entriegelung betätigt wird.
Aus welchem Material bestehen die Teile, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen?
Alle Lebensmittelkontaktflächen sind aus Edelstahl.
Reviews
There are no reviews yet.