Description
Neumärker Reibekuchen Gasstandbräter 5 Gastronomiebedarf
Der Neumärker Reibekuchen Gasstandbräter 5 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er ermöglicht das simultane Braten großer Mengen Reibekuchen mit einer gleichmäßigen Hitzeverteilung.
Das Gerät ist aus doppelwandigem Edelstahl gefertigt, verfügt über fünf einzeln regulierbare Brenner und arbeitet mit Propan oder Butangas bei einer Gesamtleistung von 20 kW.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus doppelwandigem Edelstahl, was Stabilität und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Die integrierte Schwarzblechpfanne misst 935 × 490 × 57 mm und ist für den intensiven thermischen Einsatz ausgelegt.
Einsatzbereiche
Der Standbräter ist für Großküchen, Kantinen und Schnellrestaurants geeignet, in denen Reibekuchen regelmäßig in größeren Stückzahlen zubereitet werden. Das PiezoZündsystem ermöglicht eine schnelle Zündung ohne externes Zündgerät.
Betriebsvorteile
Durch das individuell regelbare 3WegeRohrbrennersystem wird die Flammenenergie gleichmäßig auf die Pfanne verteilt, wodurch einheitliche Bräunung und Konsistenz erzielt werden. Die Ablage zum Warmhalten und das Abtropfblech reduzieren den Aufwand für Zwischenlagerung und überschüssiges Fett.
Technische Eigenschaften
5 einzeln regulierbare Brenner
Gasleistung: 20 kW
Verbrauch: 1,58 kg/h
Arbeitsfläche: 940 × 485 mm
Gesamtmaße: 995 × 530 × 830 mm
Gewicht: 53 kg
Propangas/ButangasBetankung
PiezoZündsystem
Flammabdeckung und Fettwanne
Inkl. Schlauch und StandardDruckminderer (nicht für gewerblichen Einsatz zugelassen)
Made in Germany
Vorteile auf einen Blick
Gleichmäßige Hitzeverteilung durch einzeln regulierbare Brenner
Robustes Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer
Integrierte Warmhaltestelle und Abtropfblech für effiziente Arbeitsabläufe
PiezoZündung für schnelle Inbetriebnahme
Kompatibel mit Propan und Butangas
FAQ
Welche Brennerart wird im Neumärker Reibekuchen Gasstandbräter 5 verwendet?
Einzeln regulierbare 3WegeRohrbrenner, die die Flammenenergie gleichmäßig verteilen.
Für welche Gasarten ist das Gerät ausgelegt?
Der Standbräter kann mit Propan oder Butangas betrieben werden.
Wie groß ist die Arbeitsfläche des Standbäckers?
Die Arbeitsfläche misst 940 mm × 485 mm.
Welche Sicherheitsfunktion ist beim Zünden integriert?
Ein PiezoZündsystem ermöglicht eine sichere Zündung ohne äußere Zündquelle.
Ist das Gerät für den Einsatz in einer Großküche geeignet?
Ja, die Baugröße, die Brennerkapazität und die Wärmeleistung sind auf den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt.
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