Description
Neumärker Churros Wechselplatten für Thermocook®
Die Neumärker Churros Wechselplatten für Thermocook® ermöglichen die Herstellung von Churros in Gastronomiebetrieben. Die Platten bestehen aus massivem Gusseisen und sind in Deutschland gefertigt.
Jede Charge produziert zehn Churros mit den Maßen 210 × 20 × 14 mm. Die Platten sind für die Kombination mit Waffelteig vorgesehen und nicht mit dem originalen Churros Ready Mix kompatibel.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Massives Gusseisen sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und stabile Temperaturführung. Das Gewicht von 15 kg ermöglicht eine sichere Handhabung im professionellen Küchenumfeld.
Einsatzbereiche
Die Wechselplatten können in Restaurants, Cafés, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt werden, die Churros als Teil ihres Angebots anbieten.
Betriebsvorteile
Durch die hohe Wärmespeicherkapazität des Gusseisens wird eine gleichmäßige Bräunung erreicht, was zu einer konsistenten Produktqualität führt. Die Konstruktion unterstützt die fettarme Zubereitung, da überschüssiges Fett abtropfen kann.
Technische Eigenschaften
Hersteller: Neumärker
Material: Massives Gusseisen
Herkunft: Made in Germany
ChurrosGröße: 210 × 20 × 14 mm
Ausbeute: 10 Stück pro Charge
Gewicht: 15 kg
Kompatibilität: Nur für Waffelteig, nicht für originalen Churros Ready Mix
Vorteile auf einen Blick
Gusseisen für gleichmäßige Hitze
Deutsche Fertigung
10 Churros pro Charge
Geeignet für Gastronomiebedarf und ProfiEquipment
FAQ
Welche Art von Teig kann mit den Wechselplatten verwendet werden?
Die Platten sind für die Zubereitung von Waffelteig konzipiert.
Wie viele Churros können pro Durchlauf hergestellt werden?
Pro Charge werden zehn Churros mit den Maßen 210 × 20 × 14 mm produziert.
Sind die Platten mit dem originalen Churros Ready Mix kompatibel?
Nein, die Platten dürfen nicht mit dem originalen Churros Ready Mix verwendet werden.
Für welche Gastronomiebereiche eignen sich die Wechselplatten?
Sie eignen sich für Restaurants, Cafés, Catering-Dienste und Großküchen, die Churros in ihrem Angebot führen.
Welches Material wird verwendet und welchen Einfluss hat es auf die Zubereitung?
Massives Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine konsistente Bräunung und fettarme Zubereitung ermöglicht.
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