Description
Mandoline, 36 x 12,5 cm, Edelstahl
Mandoline aus Edelstahl und Kunststoff mit variablen Julienne-Schnitten für die professionelle Vorbereitung von Gemüse im Küchenalltag.
Produkt-Highlights
Variable Schnittstärken Drei Julienne-Einsätze mit 3, 5 und 10 mm Breite ermöglichen unterschiedliche Streifenstärken für verschiedene Gerichte.
Zusätzlicher Wellenmesser Integrierter Wellenmesser für optisch ansprechende, strukturierte Schnitte.
Praktischer Restehalter Kunststoff-Restehalter zur Nutzung des Schneidguts bis zum Ende.
Materialkombination Aus Edelstahl und Kunststoff für den Einsatz in der professionellen Küche.
Design & Einsatz
Die Mandoline von Gastro Spirit® ist für den regelmäßigen Einsatz in der gewerblichen Küche konzipiert, etwa in Restaurant, Kantine oder Catering. Dank der drei Julienne-Einsätze lassen sich unterschiedliche Schnittbreiten für Beilagen, Salate oder Garnituren umsetzen.
Der zusätzliche Wellenmesser eröffnet weitere Einsatzmöglichkeiten für dekorative Gemüsescheiben. Der Kunststoff-Restehalter unterstützt eine sichere Handhabung und hilft, das Schneidgut effizient zu nutzen.
Die Kombination aus Edelstahl und Kunststoff ist für den alltäglichen Küchenbetrieb ausgelegt und bietet eine robuste Basis für die Vorbereitung größerer Mengen.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| Edelstahl, Kunststoff |
| 36 x 12,5 cm |
| 1 |
| 1,56 kg |
| 3, 5 und 10 mm |
| Wellenmesser |
| Kunststoff-Restehalter |
Lieferumfang
1x Besteckteil
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