Description
Produktvorteile
Niedriger Energieverbrauch durch hochwertige Isolierung
Airflowlogic Patentierte Luftführung für gleichmäßige Garergebnisse
Humilogic Patentierte Befeuchtung für eine feine Zerstäubung der Wassertropfen
Drylogic Patentierte Schnellentfeuchtung über ein kombiniertes Belüftungssystem
Ausführung
Kombidämpfer
Inklusive Halterung: 20 x GN 1/1
Innere Glasscheibe zur Reinigung aufklappbar
Türanschlag rechts / Türgriff links
Hochwertiges Touchscreen Display zur einfachen Einstellung aller Funktionen
Mit Kondensatwanne unter der Tür
Mit Sicherheitsthermostat
Halogen Beleuchtung
Höhenverstellbare Schraubfüße
CB-Normen geprüft und zertifiziert
inklusive Gestellwagen
Qualität
Korpus aus hochwertigem Edelstahl AISI 304
Abgerundete Innenecken
Türgriff aus Kunststoff
Glastür mit Doppelverglasung
Garraum
Dampferzeugung durch regelbare Direkteinspritzung
Dampffunktion ist komplett ausschaltbar
Motor mit Umsteuerung
Bidirektionales Umluftsystem
Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 3 Ventilatoren
Bedienung/Steuerung
Automatisches Waschsystem
Manuelle Wassereinspritzregelung
Manuelle Temperaturregelung
Garmöglichkeiten
Kochen / Braten / Schmoren / Grillen
Backen
Dämpfen / Entfeuchten
Auftauen
Niedertemperaturgaren
Hinweise
Für einen einwandfreien Betrieb wird empfohlen, das Gerät regelmäßig zu entkalken passende Entkalker sind im Zubehör erhältlich.
Wenn Sie einen Entkalker vorgeschaltet haben, beachten Sie, dass die Patrone nach ca. 1.500 – 2.000 Liter Wasserdurchfluss regeneriert werden muss. Die tatsächliche maximale Durchflussmenge richtet sich nach der Wasserhärte.
Lieferumfang
20 x Halterungen
GN-Behälter nicht im Lieferumfang enthalten
Gestellwagen
Richtlinien
Selbstverständlich nach Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien produziert
Artikel trägt richtlinienkonform CE-Kennzeichnung
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen
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