Description
KBS Press Flake Eisbereiter KFP 85 L Press Flake Eisbereiter für Gastronomie
Der KBS Press Flake Eisbereiter KFP 85 L produziert bis zu 75 kg PressFlakeEis pro Tag und verfügt über einen integrierten Vorratsbehälter mit 25 kg Kapazität. Das Gerät ist für den Einbau in Küchen, Bars und Hotelbereichen vorgesehen und arbeitet mit einem elektrischen Leistungsbedarf von 0,41 kW bei 230 V.
Durch die Luftkühlung (optional auch wassergekühlt) kann der Eisbereiter flexibel in unterschiedlichen räumlichen Gegebenheiten installiert werden. Das verwendete Kältemittel R290 (Propan) weist ein GWP von 3 auf.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Press Flake Eisbereiter ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und CateringBetrieben konzipiert. Die reduzierte Wassergehaltsstruktur von 17 % gegenüber herkömmlichem FlakeEis ermöglicht eine bessere Streufähigkeit und längere Haltbarkeit des Produkts.
Material & Verarbeitung
Alle Bauteile, die mit dem Eis in Kontakt kommen, bestehen aus lebensmittelechten Materialien. Die äußere Struktur ist aus CNSKunststoff gefertigt, was eine robuste und chemisch beständige Bauweise sicherstellt.
Einsatzbereiche
Geeignet ist das Gerät für Einrichtungen mit begrenztem Platzangebot, da es kompakte Abmessungen von 485 mm × 620 mm × 720 mm (B × T × H) aufweist. Typische Anwendungsbereiche umfassen Hotelbars, Restaurantküchen, Schnellrestaurants und mobile CateringEinheiten.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die vollautomatische Produktionssteuerung steuert den Produktionszyklus ohne manuelle Eingriffe. Das elektronische Kontrollsystem unterstützt eine energieeffiziente Arbeitsweise, wodurch der Stromverbrauch bei 0,41 kW liegt. Die Luftkühlung reduziert den Bedarf an zusätzlicher Wasserversorgung.
Technische Eigenschaften
Höhe mit Füßen: 860 mm
Press Flake EisTechnologie: 17 % geringerer Wassergehalt
Tagesleistung: 75 kg
Vorratsbehälter: 25 kg
Vollautomatische Produktionssteuerung
Elektronisches Kontrollsystem
Lebensmittelechte Materialien
Energieverbrauch: 0,41 kW bei 230 V
Lieferumfang: Eisschaufel, Anschlussschlauch, Abflussstutzen
Kältemittel: R290 (Propan) mit GWP = 3
Vorteile auf einen Blick
75 kg PressFlakeEis pro Tag
25 kg Vorratsbehälter für kontinuierliche Versorgung
Reduzierter Wassergehalt verbessert Streufähigkeit
Lebensmittelechte Bauweise
Energieeffizient dank elektronischer Steuerung
Kompakte Abmessungen für Einbau in kleinen Küchen
Umweltfreundliches Kältemittel R290
FAQ
Welcher Einsatzbereich ist für den KBS Press Flake Eisbereiter KFP 85 L vorgesehen?
Der Eisbereiter ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Hotels und CateringBetrieben konzipiert, wo tägliche Mengen von bis zu 75 kg PressFlakeEis benötigt werden.
Wie wird das Gerät gekühlt?
Standardmäßig wird das Gerät luftgekühlt betrieben; eine optionale Ausführung mit Wasserkühlung ist ebenfalls verfügbar.
Welche Steuerungstechnik kommt zum Einsatz?
Der Eisbereiter nutzt eine vollautomatische Produktionssteuerung in Kombination mit einem elektronischen Kontrollsystem für die Regelung von Produktionszyklus und Energieverbrauch.
Welches Kältemittel wird verwendet?
Verwendet wird das umweltfreundliche Kältemittel R290 (Propan) mit einem Treibhauspotential (GWP) von 3.
Ist das Gerät für den Einbau in kleinen Küchen geeignet?
Ja, die kompakten Abmessungen (485 mm × 620 mm × 720 mm) ermöglichen den Einbau in räumlich begrenzten Bereichen.
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