Description
KBS Kuchen- und Verkaufsvitrine Katia 95Q
Die KBS Kuchen- und Verkaufsvitrine Katia 95Q ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie kombiniert fünfseitige Isolierverglasung mit Umluftkühlung, um Kuchen und Backwaren bei konstanten 410 °C zu lagern.
Mit drei höhenverstellbaren Glasetagen, einer digitalen Temperaturanzeige und schaltbarer LEDInnenbeleuchtung ermöglicht die Vitrine eine kontrollierte Präsentation bei gleichzeitigem Energieverbrauch von 2052 kWh/Jahr.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Konstruktion besteht aus schwarz lackiertem Stahlblech (RAL 9025) und ist mit fünfseitiger Isolierverglasung ausgestattet. Der Edelstahlauslageboden und die CNSAuflagewinkel der Glasetagen sichern eine stabile Lagerung der Waren.
Einsatzbereiche
Geeignet für Konditoreien, Bäckereien, Hotels und Großküchen, in denen Kuchen, Torten oder andere temperaturempfindliche Backwaren präsentiert und gekühlt werden müssen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die elektronische Temperaturregelung hält den eingestellten Bereich von 4 °C bis 10 °C exakt ein. Die automatisierte Abtauung reduziert manuelle Wartungsintervalle. Vier Rollen, davon zwei mit Feststellbremse, ermöglichen eine flexible Platzierung im Verkaufsraum.
Technische Eigenschaften
Umluftkühlung
Fünfseitig isolierverglast
3 Glasetagen, höhenverstellbar, CNSAuflagewinkel
Edelstahlauslageboden
2 bedienerseitige Schiebetüren mit robusten Türgriffen
Schaltbare LEDInnenbeleuchtung
Digitale Temperaturanzeige
Elektronische Temperaturregelung (410 °C)
4 Rollen (2 mit Feststellbremse)
Außenmaße: 940 × 720 × 1340 mm
Bruttoinhalt: 380 Liter
Anschlusswert: 0,32 kW / 230 V
Energieverbrauch: 2052 kWh/Jahr
Energieeffizienzklasse: D
Klimaklasse: 4
Kältemittel: R 290
Vorteile auf einen Blick
Konstante Kühlung im Bereich 410 °C
Fünfseitige Isolierverglasung reduziert Wärmeverlust
Digitale Anzeige und LEDBeleuchtung für einfache Kontrolle
Mobilität durch Rollen mit Feststellbremse
Edelstahl- und Stahlblechkonstruktion für hygienische Bedingungen
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Vitrine halten?
Die elektronische Regelung ermöglicht einen Temperaturbereich von 4 °C bis 10 °C.
Wie wird die Vitrine gekühlt?
Die Einheit nutzt Umluftkühlung mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290.
Ist die Vitrine für den mobilen Einsatz geeignet?
Ja, vier Rollen, davon zwei mit Feststellbremse, erlauben das Verschieben und Positionieren.
Welche Energieklasse hat das Gerät?
Die Vitrine ist in die Energieeffizienzklasse D eingestuft.
Welche Klimaklasse erfüllt die Vitrine?
Sie entspricht Klimaklasse 4.
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