Description
KBS KMP18 Teigknetmaschine für 18kg Teig 400V Kessel entnehmbar
Die KBS KMP18 Teigknetmaschine ist für die tägliche Teigproduktion in Bäckereien, Großküchen und Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie arbeitet mit 400 V Stromversorgung und verfügt über einen abnehmbaren Edelstahlkessel.
Mit einer Produktionsleistung von 54 kg Teig pro Stunde und einem maximalen Kesselfüllgewicht von 18 kg bietet die Maschine eine gleichmäßige Teigknetung bei 90 Umdrehungen pro Minute.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Kessel und die Gitterabdeckung bestehen aus Edelstahl AISI 304, der SpiralKnethaken ebenfalls aus Edelstahl AISI 304. Der Maschinenkörper ist weiß lackierter Stahl, was Langlebigkeit und einfache Reinigung unterstützt.
Einsatzbereiche
Die Maschine ist geeignet für die Teigverarbeitung in Bäckereien, Gastronomiebedarf, Großküchenbetrieb und anderen Einrichtungen, die größere Teigmengen benötigen.
Betriebsvorteile
Die hochklappbare Antriebseinheit ermöglicht platzsparende Lagerung. Die abnehmbare Kesselkonstruktion erleichtert Befüllung und Reinigung, was die Küchenhygiene verbessert. Die EinGangSchaltung sorgt für eine intuitive Bedienung.
Technische Eigenschaften
Leistung: 54 kg/h
Max. Kesselfüllgewicht: 18 kg
Umdrehungsgeschwindigkeit: 90 rpm
Kesselvolumen: 22 Liter (Ø 36 cm × 21 cm)
SpiralKnethaken aus Edelstahl AISI 304
EdelstahlGitterabdeckung AISI 304
Weißlackierter Stahlkorpus
Hochklappbare Antriebseinheit
EinGangSchaltung
1 Geschwindigkeit
Vorteile auf einen Blick
Entnehmbarer Edelstahlkessel für einfache Reinigung
Robuste Stahlkonstruktion
Konstante Knetgeschwindigkeit von 90 rpmProduktionskapazität von 54 kg Teig pro Stunde
Einfache Bedienung über EinGangSchaltung
FAQ
Welche Betriebstemperatur hat die KBS KMP18?
Die Produktbeschreibung enthält keine Angaben zur Betriebstemperatur.
Ist die Maschine für 400 V Stromanschluss ausgelegt?
Ja, die KBS KMP18 arbeitet mit einer Stromversorgung von 400 V.
Wie groß ist das Fassungsvermögen des Kessels?
Der Kessel hat ein Volumen von 22 Liter und ein maximales Füllgewicht von 18 kg.
Für welche Art von Betrieben ist die KBS KMP18 geeignet?
Sie ist konzipiert für Bäckereien, Großküchen und Gastronomiebetriebe, die Teig in größeren Mengen verarbeiten.
Reviews
There are no reviews yet.