Description
KBS Kühlwanne für Selbstbedienung P-EKVW 3A GN 4/1 SB Kühlvitrine
Die KBS Kühlwanne PEKVW 3A GN 4/1 SB ist eine SelbstbedienungsKühlvitrine für den professionellen GastronomieEinsatz. Sie bietet eine Warenpräsentationsfläche von 1,04 m² und arbeitet im Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C.
Durch die automatische Umluftkühlung und das integrierte R290Kältemittel wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung bei reduziertem Energieverbrauch von 5330 kWh/Jahr gewährleistet.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Vitrine ist für Buffet und Selbstbedienungsbereiche in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert. Sie ermöglicht den direkten Zugriff auf Speisen über acht selbstbedienbare Glasklappen.
Material & Verarbeitung
Die Glasablagen haben eine Stärke von 8 mm, die Rückschiebescheiben aus Isolierglas 14 mm mit CNSRahmen. Der Verdampfer besteht aus beschichtetem ChromNickelStahl (1.4301) und ist hochklappbar für die Reinigung.
Einsatzbereiche
Geeignet für Selbstbedienungsbuffets, Warm und Kaltplatten, sowie für die Präsentation von vorverpackten Produkten in Gastronomiebetrieben.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die digitale Temperaturanzeige in Kombination mit einer elektronischen Steuerung ermöglicht präzise Temperaturkontrolle. Die optionale elektrische Einzelsteuerung der LEDBeleuchtung erlaubt eine gezielte Ausleuchtung der Produkte.
Technische Eigenschaften
Außenmaße: 1455 mm × 700 mm × 1580 mm
Innenmaße: 1310 mm × 535 mm
8 Selbstbedienungsklappen à 670 mm × 200 mm
Automatische Abtauung mit R290Kältemittel (GWP 3)
Digitale Temperaturanzeige, elektronische Steuerung
230 V / 1 kW Anschluss, Energieeffizienzklasse E
Bruttogewicht: 159 kg, Klimaklasse 2
Vorteile auf einen Blick
1,04 m² Präsentationsfläche
Automatische Umluftkühlung (27 °C)
SelbstbedienungsGlasklappen mit Griff
Hochklappbarer Verdampfer aus ChromNickelstahl
Digitale Temperaturanzeige und elektronische Steuerung
Optionale LEDBeleuchtung und Tauwasserverdunstung
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Kühlwanne abdecken?
Die integrierte Umluftkühlung ermöglicht einen einstellbaren Temperaturbereich von 2 °C bis 7 °C.
Wie wird die Abtauung durchgeführt?
Die Vitrine verfügt über eine automatische Abtauung, die mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 (GWP 3) arbeitet.
Ist die LEDBeleuchtung separat steuerbar?
Ja, die LEDBeleuchtung kann über eine elektrische Einzelsteuerung unabhängig von der Kühlfunktion geregelt werden.
Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Die Anlage benötigt einen Anschluss von 230 V und eine Leistungsaufnahme von 1 kW.
Wie hoch ist das zulässige Ladegewicht?
Das Bruttogewicht der Einheit beträgt 159 kg; das zulässige Ladegewicht wird durch die Konstruktion und die verwendeten Materialien bestimmt.
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