Description
KBS Gas Grillplatte glatt aus Edelstahl Fläche 796×555 mm 2 Heizzonen Tischgerät
Die KBS Gas Grillplatte ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Sie verfügt über eine Arbeitsfläche von 796 × 555 mm, zwei unabhängige Heizzonen und einen Anschlusswert von 12,5 kW.
Das Gerät ist aus vollständigem Edelstahl gefertigt, besitzt eine geneigte Grillfläche, integrierte Kaltzone und einen rundum angeordneten Fettablauf mit Fettauffangschale.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Korpus besteht aus Edelstahl, die Brenner sind verchromt. Die Grillfläche ist glatt und geneigt, die Platte ist absenkt und dicht verschweißt. Eine Fettauffangschale ist im Lieferumfang enthalten.
Einsatzbereiche
Durch die zwei Heizzonen und den weiten Temperaturbereich von 110 °C bis 280 °C ist die Grillplatte für Grillstationen, Warmhaltebereichen und schnelle Bratvorgänge in Gastronomie, Großküchen und Hotelrestaurants geeignet.
Betriebsvorteile
Atmosphärische Stahlbrenner mit mehreren Flammenreihen pro Zone ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Die Piezozündung und das Sicherheitsthermostat reduzieren Bedienungsaufwand. Das Gasregelventil mit 2StufenRegelung erlaubt präzise Temperatureinstellungen.
Technische Eigenschaften
Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 650 mm × 295 mm
Edelstahlkonstruktion, verchromte Elemente
Temperaturbereich: 110 °C 280 °C
Anschlusswert: 12,5 kW
Gewicht: 75 kg
Werkseitig eingestellt für Erdgas H
Inkl. Wechseldüsenkit und Fettauffangschale
Vorbereitet für Unterschrankmontage
Bedienung über Gasregelventil mit 2StufenRegelung
Vorteile auf einen Blick
Große Arbeitsfläche 796 × 555 mm
Zwei separat regelbare Heizzonen
Edelstahlkorpus für Langlebigkeit
Integrierte Fettabsaugung und Auffangschale
Temperatur bis 280 °C, einstellbar über Thermostat
Piezozündung und Sicherheitsthermostat
FAQ
Welche Gasart wird für die KBS Gas Grillplatte verwendet?
Die Grillplatte ist werkseitig für Erdgas H eingestellt.
Wie wird die Temperatur reguliert?
Über ein Gasregelventil mit 2StufenRegelung und ein Sicherheitsthermostat kann die Temperatur zwischen 110 °C und 280 °C eingestellt werden.
Ist die Grillplatte für die UnterbauMontage geeignet?
Ja, das Gerät ist für die Unterschrankmontage vorbereitet.
Welche Reinigungshilfen sind enthalten?
Eine Fettauffangschale ist im Lieferumfang enthalten; die glatte Edelstahlfläche lässt sich leicht abwischen.
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