Description
Professioneller Elektro-Nudelkocher für die Gastronomie
Der KBS Elektro-Nudelkocher mit zwei 8-Liter-Becken ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen und Großküchen. Mit seiner leistungsstarken Ausstattung und robusten Edelstahlbauweise meistert er hohe Ansprüche im Gastgewerbe mühelos.
Leistungsstarkes Kocherlebnis
Die zwei unabhängig temperierbaren Becken mit je 8 Liter Fassungsvermögen ermöglichen gleichzeitiges Garen unterschiedlicher Speisen. Die stufenlose Temperatureinstellung (30110°C) und hochwertigen Incoloy-Heizelemente garantieren präzise Wärmeleitung. Der 6 KW Anschlusswert (400 V) sorgt für schnelle Aufheizzeiten.
Robustes Edelstahl-Design
Das komplett aus AISI 430 Edelstahl gefertigte Gehäuse ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen. Die 4 höhenverstellbaren Füße ermöglichen einen stabilen Stand auf unebenen Flächen. Durch die Vorbereitung für Unterschrankmodule lässt sich das Gerät platzsparend integrieren.
Effiziente Bedienung & Sicherheit
Der frontseitige Ablasshahn ermöglicht einfaches Wasserwechseln, während die IPX4 geschützten Bedienelemente gegen Spritzwasser geschützt sind. Sicherheitsfeatures wie Überlaufschutz durch Schaumbremszone und ein Sicherheitsthermostat gewährleisten zuverlässigen Betrieb.
Produktdetails:
Elektro-Nudelkocher mit 2 Becken à 8 Liter
Getrennte Temperaturregelung pro Becken
Incoloy-Heizelemente für lange Haltbarkeit
Edelstahlkorpus AISI 430 mit 4 höhenverstellbaren Füßen
Maße: 660 x 600 x 290 mm (B x T x H)
Anschluss: 400 V / 6 KW
Wasserbeständige IPX4-Steuerung
Manuelle Wasserzufuhr mit Ablasshahn
Bruttogewicht: 18,5 kg
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