Description
KBS Einbaukühlwanne Umluftkühlung Sinfonia GN 3/1
Die KBS Einbaukühlwanne Sinfonia GN 3/1 ist als steckerfertige Komplettlösung für die hygienische Präsentation von Speisen in GNBehältern konzipiert. Sie integriert ein Umluftkältesystem mit automatischer Abtauung und digitaler Temperaturregelung.
Durch die robuste Innenwanne aus Chromnickelstahl (AISI 304) und den stufenlos absenkbaren PlexiglasHustenschutz ist sie für den dauerhaften Einsatz in Buffets, Cafeterien und Großküchen geeignet.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Die Einbaukühlwanne wird untergebaut in das Küchenmobiliar integriert und unterstützt drei GNBehälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm. Das Gerät arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R 290 (Propan) und ist für eine Umgebungstemperatur bis 55 °C ausgelegt.
Material & Verarbeitung
Die Innenwanne besteht aus Chromnickelstahl 1.4301 (AISI 304), die CNSAblage ist ebenfalls aus diesem Material gefertigt. Das Gehäuse ist chromstahlverkleidet, wodurch Korrosionsbeständigkeit gewährleistet wird.
Einsatzbereiche
Geeignet für Gastronomiebedarf, insbesondere für Buffets, Selbstbedienungsbereiche, Cafeterien und Großküchen, wo GNBehälter mit Umluftkühlung präsentiert werden müssen.
Betriebsvorteile
Die Umluftkühlung mit zwei Verdampfern sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum. Die digitale Temperaturanzeige ermöglicht präzise Einstellungen im Bereich von 4 °C bis 10 °C. Separate Schalter für Beleuchtung, Hustenschutz und Hauptfunktion erlauben einen energieeffizienten Betrieb.
Technische Eigenschaften
Steckerfertige Ausführung (230 V, 0,39 kW)
Automatische Abtauung
Digitale Temperaturregelung (410 °C)
Stufenlos absenkbarer PlexiglasHustenschutz
Separat schaltbare Innenbeleuchtung
Außenmaße: 1122 × 750 × 1174 mm (BxTxH)
3 GNBehälter (max. 150 mm Tiefe)
Kältemittel: R 290 (Propan), Klimaklasse 4
Bruttogewicht: 122 kg
Vorteile auf einen Blick
Umluftkühlung mit gleichmäßiger Temperaturverteilung
Digitale Temperaturanzeige für präzise Regelung
ChromnickelstahlInnenwanne für Langlebigkeit
Separate Schalter für Beleuchtung und Hustenschutz
Steckerfertig für schnelle Installation
FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die KBS Einbaukühlwanne geeignet? Sie ist für Buffets, Cafeterien, Selbstbedienungsbereiche und Großküchen konzipiert, wo GNBehälter präsentiert werden. Wie wird die Temperatur geregelt? Die digitale Anzeige ermöglicht eine Einstellung von 4 °C bis 10 °C. Welches Kältemittel wird verwendet? Das Gerät nutzt das umweltfreundliche Kältemittel R 290 (Propan). Wie wird die Einheit installiert? Die Einbauwanne ist steckerfertig (230 V, 0,39 kW) und wird untergebaut in das Küchenmobiliar integriert. Welche Schutzfunktionen sind vorhanden? Ein automatischer Abtauvorgang, ein stufenlos absenkbarer PlexiglasHustenschutz und separate Schalter für Beleuchtung und Hauptfunktion sind integriert.
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