Description
KBS Belegstation Sushi 1810 für 5x GN 1/2
Die KBS Belegstation Sushi 1810 ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, SushiBars und Catering konzipiert. Sie kombiniert ein schwarzes KunststoffGlasGehäuse mit einem hygienischen CNSInnenraum und bietet integrierte 5 × ½ GNSchalen.
Elektronisch gesteuerte Kühlung, digitale Temperaturanzeige und automatische Abtauung ermöglichen einen konstanten Kühlbetrieb bei niedrigem Energieverbrauch.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Außen besteht das Gerät aus robustem schwarzem Kunststoff und Glas, das Innenmaterial ist CNS, ein korrosionsbeständiger Werkstoff, der den hygienischen Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung entspricht.
Einsatzbereiche
Die Station eignet sich für SushiPräsentationen an Theken, in Gastronomiebetrieben und bei mobilen CateringEvents, wo eine leise und wartungsarme Kühlung erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Der Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung reduziert Geräuschpegel und minimiert Wartungsaufwand. Die berührte Wanne sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während die Rückschiebescheiben mit LEDInnenbeleuchtung die Sichtbarkeit der Produkte verbessern.
Technische Eigenschaften
Elektronische Steuerung
Digitale Temperaturanzeige
Berohrte Wanne
Automatische Abtauung
Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung
Rückschiebescheiben
LEDInnenbeleuchtung
Stille Kühlung
Inklusive 5 × ½ GN Schalen
Vorteile auf einen Blick
Schwarzes KunststoffGlasGehäuse mit CNSInnenraum
Elektronisch gesteuerte Kühlung mit digitaler Anzeige
Automatischer Abtau und Deckenverdampferprozess
LEDbeleuchtete Rückschiebescheiben für Präsentation
Leiser Betrieb für empfindliche Gastronomiebereiche
5 × ½ GN Schalen für sofortigen Einsatz
FAQ
Welche Kühltechnik wird in der KBS Belegstation Sushi 1810 verwendet?
Die Station nutzt einen Deckenverdampfer mit Tauwasserverdunstung und eine berührte Wanne, die zusammen für eine gleichmäßige Temperaturregelung sorgen.
Wie wird die Temperatur überwacht?
Eine digitale Temperaturanzeige ist in die elektronische Steuerung integriert und ermöglicht eine präzise Einstellung der Kühltemperatur.
Für welche Betriebe ist die Belegstation geeignet?
Sie ist für SushiBars, Gastronomiebetriebe und CateringServices konzipiert, die eine leise, hygienische und wartungsarme Kühlvorrichtung benötigen.
Ist eine manuelle Abtauung notwendig?
Nein, die Station verfügt über eine automatische Abtaufunktion, die den Abtauvorgang selbständig durchführt.
Welche Präsentationsmöglichkeiten bietet das Gerät?
Die Rückschiebescheiben sind mit einer LEDInnenbeleuchtung ausgestattet, die eine gleichmäßige Ausleuchtung der platzierten GNSchalen ermöglicht.
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