Description
KBS Aufschnittmaschine Schrägschneider Messer Ø 350 mm IP67
Die KBS Aufschnittmaschine mit 350 mm Messerdurchmesser kombiniert eine robuste AluminiumlegierungKonstruktion mit einem belüfteten Motor (0,37 kW/230 V). Sie ist für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Fleischereien ausgelegt und erfüllt die IP67Zertifizierung.
Der schwenkbare Schrägschneider ermöglicht Schnitte bis zu einer Dicke von 23 mm, während die verchromte Stahlklinge eine maximale Schnittlänge von 270 mm und eine Schnitthöhe von 275 mm bietet. Integrierte Sicherheitsvorrichtungen wie PlexiglasHandschutz und MikroschalterSicherheitsstange unterstützen einen sicheren Betrieb.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Das Messer ist verchromt und wird durch eine integrierte Schleifvorrichtung scharf gehalten. Plexiglas bildet den Handschutz, und ein abnehmbarer Messerschutz schützt das Werkzeug bei Nichtbenutzung.
Einsatzbereiche
Die Maschine ist für die Verarbeitung von Aufschnitt, Fleischwaren und Wurstprodukten in Großküchen, Kantinen und Fleischereien konzipiert. Der 25°Neigungswinkel unterstützt präzise Schneidvorgänge bei unterschiedlichen Produktformen.
Betriebsvorteile
Durch den belüfteten Motor wird eine gleichmäßige Temperaturentwicklung erreicht, was die Laufzeit im Dauerbetrieb erhöht. Die verstellbare Schnittstärke bis 23 mm und die Gradskala am AbstreiferEinstellknauf ermöglichen eine genaue Anpassung an Produktanforderungen. Das MikroschalterSicherheitssystem unterbricht den Betrieb bei ungesicherter Handposition.
Technische Eigenschaften
Messerdurchmesser: 350 mm
Motorleistung: 0,37 kW bei 230 V
Maximale Schnittstärke: 23 mm
Schnitthöhe: 275 mm, Schnittlänge: 270 mm
Neigungswinkel: 25°
IPZertifizierung: IP67
Abmessungen (B×T×H): 710 mm × 575 mm × 530 mm
Gewicht: 37 kg
Integrierter Messerschleifer
PlexiglasHandschutz
MikroschalterSicherheitsstange
Abnehmbarer Messerschutz und Schutzring
Vorteile auf einen Blick
Robustes Aluminiumgehäuse mit IP67Schutz
Verchromtes Stahlmesser mit integrierter Schleifvorrichtung
Schwenkbarer Schrägschneider für variable Schnittstärken
Sicherheitsvorrichtungen: Handschutz und Mikroschalter
Belüfteter Motor für Dauerbetrieb
FAQ
Welche Schnittstärken können mit der KBS Aufschnittmaschine realisiert werden?
Die Maschine ermöglicht Schnitte von 0 mm bis maximal 23 mm Dicke.
Ist die Aufschnittmaschine für den Dauerbetrieb geeignet?
Ja, der belüftete Motor (0,37 kW) ist für kontinuierlichen Einsatz ausgelegt.
Wie wird die Sicherheit beim Betrieb gewährleistet?
Durch einen PlexiglasHandschutz und eine MikroschalterSicherheitsstange, die den Motor bei ungesicherter Handposition abschalten.
Welche Materialien werden für die Konstruktion verwendet?
Das Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, das Messer aus verchromtem Stahl.
Für welche Betriebe ist das Gerät konzipiert?
Für Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Fleischereien, die Aufschnitt und Fleischwaren verarbeiten.
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