Description
Hendi Aufschnittmaschine Profi Line 300 Aufschnittmaschine für Gastronomie und Großküche
Die Hendi Aufschnittmaschine Profi Line 300 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über ein Gehäuse aus beschichtetem Aluminium und ein Schneidmesser aus gehärtetem, nichtrostendem Stahl.
Der luftgekühlte Motor arbeitet mit 420 W bei 230 V und ermöglicht das Schneiden von Aufschnitt bis zu einem Durchmesser von 200 mm. Die Schnittstärke lässt sich stufenlos von 0 bis 15 mm einstellen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gehäuse aus beschichtetem Aluminium, Schneidmesser aus gehärtetem, nichtrostendem Stahl, luftgekühlter Motor mit Überhitzungssicherung.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Betrieben, die Fleisch- und Wurstwaren in präzisen Scheiben benötigen.
Betriebsvorteile
Stufenlose Einstellung der Schnittstärke erlaubt flexible Portionierung. Der integrierte Messerschärfer und Messerschutz erhöhen die Betriebssicherheit. Schnell demontierbare Bauteile erleichtern die Reinigung.
Technische Eigenschaften
Leistung: 230 V / 420 W
Abmessungen: 602 mm × 573 mm × 456 mm (H)
Messerdurchmesser: 300 mm
Schnittstärke: 0 15 mm
Maximaler Aufschnittdurchmesser: 200 mm
Messerschutz, integrierter Messerschärfer, Schutzabdeckung, Restehalter, senkrechte Sperre
Vorteile auf einen Blick
Robustes Aluminiumgehäuse
Gehärtetes, nichtrostendes Schneidmesser
420 W luftgekühlter Motor mit Überhitzungssicherung
Stufenlose Schnittstärkeeinstellung von 0 bis 15 mm
Sicherheitsausstattung inkl. Messerschutz und senkrechter Sperre
Einfache Demontage für Reinigung
FAQ Für welche Betriebstypen ist die Hendi Aufschnittmaschine Profi Line 300 geeignet? Sie ist für Gastronomie, Großküchen und andere gewerbliche Küchen geeignet, die Aufschnitt in variabler Stärke benötigen. Wie wird die Schnittstärke eingestellt? Die Schnittstärke ist stufenlos von 0 bis 15 mm einstellbar. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert? Messerschutz, integrierter Messerschärfer, Schutzabdeckung, Restehalter und senkrechte Sperre sind vorhanden. Wie groß ist der maximal mögliche Aufschnittdurchmesser? Der maximale Aufschnittdurchmesser beträgt 200 mm.
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