Description
In Vorbereitung, Kühlung und Ausgabe unterstützt der Deckel hygienische Abläufe und schützt Inhalte vor äußeren Einflüssen. Der passende Deckel unterstützt saubere Abläufe, besonders wenn Speisen vorbereitet, zwischengelagert oder ausgegeben werden.
Der Deckel besteht aus Edelstahl 18/10, seidenmatt poliert, mit Griffmulde und Loch gegen Unterdruck, hitzebeständig bis +150°C, die Gummidichtung schützt den Deckel gegen mechanische Stöße, spülmaschinengeeignet. Die Deckel passen auf die GN Behälter 7000 und 8600 ab 65 mm Tiefe, sind aber nicht mit den Polypropylen- und Klarsicht-GN-Behältern kombinierbar. Die Größe ist mit GN: 1/3 angegeben.
So wird direkt erkennbar, ob der Deckel zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt. Die Ausführung passt zu professionellen Arbeitsbereichen, in denen robuste Ausstattung und einfache Handhabung gefragt sind.
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