Description
GN Backmatte 1/1, fiberglasverstärkt, Silikon
Fiberglasverstärkte Backmatte im GN-Format 1/1 aus Silikon für den professionellen Einsatz.
Produkt-Highlights
GN 1/1 Format passend für Gastronorm 1/1 Bleche und Roste
Fiberglasverstärkt stabile Ausführung für den professionellen Küchenalltag
Silikonmaterial flexible Backmatte aus Silikon
Antihaft-Eigenschaften Oberfläche mit Non-Stick-Effekt laut Herstellerangabe
Temperaturbereich ausgelegt für -20 bis +260 °C laut Herstellerikons
Design & Einsatz
Die Backmatte für GN 1/1 ist für den Einsatz auf Gastronorm 1/1 Blechen und Rosten ausgelegt und unterstützt strukturierte Abläufe in Küche, Kantine und Catering.
Das fiberglasverstärkte Silikon sorgt für eine stabile und gleichzeitig flexible Matte, die sich für wiederholte Nutzung im täglichen Betrieb eignet.
Durch die ausgewiesene Antihaft-Eigenschaft ist die Matte für Anwendungen gedacht, bei denen ein einfaches Ablösen des Backguts unterstützt werden soll.
Der laut Hersteller angegebene Temperaturbereich von -20 bis +260 °C macht die Matte für kalte und heiße Anwendungen innerhalb dieser Spannweite nutzbar.
Technische Daten
| Gastro Spirit® |
| GN 1/1 |
| 52 x 31,5 cm |
| Silikon, fiberglasverstärkt |
| 126 g pro Stück |
| -20 bis +260 °C |
| Non-Stick laut Herstellericon |
| 1 |
Lieferumfang
1x Backmatte für GN 1/1
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