Description
GÜDE Serie ALPHA OLIVE Santokumesser klein Kullenschliff 14 cm Artikel Nr. X546/14
Gesamtlänge 25,5 cm
Klingenlänge 14,0 cm
Klingenmaterial X50 Cr MoV 15 Stahl geschmiedet, rostfrei
Klingenbreite 4,2 cm
Klingendicke 1,6 mm
Härtegrad 56 Rockwell
Klingenform Santoku, Kullenschliff
Grifflänge 11,5 cm
Griffmaterial Olivenholz, dreifach vernietet
Besonderheit Doppelkropf, durchgehender Erl, eisgehärtet, handgeschärft
Rechts- und Linkshänder
Gewicht 174 Gramm
Hersteller GÜDE, Solingen, Deutschland
Handwäsche ist Pflicht
Besonderheit Der Kullenschliff soll ein Anhaften des Schneidgutes an der Klinge verhindern.
Suchworte Santokumesser, glatt, Santoku, Santokukochmesser, japanische Kochmesser.
Ein kleines Universalmesser für Fisch, Fleisch und Gemüse.
Bitte waschen Sie das Schmuckstück nur von Hand.
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