Description
Grillen verleiht den Gerichten, die Sie in Ihrem Restaurant, Hotel, Café oder einer anderen gastronomischen Einrichtung servieren, zusätzlichen Geschmack. Was auch immer Sie auf dem Grill zubereiten
von Fleisch bis Gemüse
dank der hohen Temperaturen garen diese Zutaten sehr schnell. Auf diese Weise bleiben Vitamine und Geschmack erhalten. Wenn Sie in einer großen und stark frequentierten Küche arbeiten, ist diese Heavy Duty-Grillplatte ideal, da sie lange hält und rauer Behandlung standhält. Außerdem ist Grillen eine gesündere Art des Kochens, weil man nicht viel Fett oder Öl verwenden muss. Diese Griddle kann entweder allein oder auf einem Sockel aus Edelstahl aufgestellt werden. Sie haben die Wahl zwischen einem offenen Sockel und einem mit Tür, die einfach zu bestellen für die Aufstellung in einer Kochlinie
Auf dieser robusten Grillplatte wird das Grillgut auf einer glatten, verchromten 15-mm-Platte aus gehärtetem Edelstahl gegrillt, die eine satinierte Oberfläche aufweist. Die Grillplatte ist in der wasserdichten Aussparung eingelassen. Dieser Gasgrill hat eine Zündflamme und ein Gassicherheitsventil mit Thermoelement. Sie können ihn sowohl mit Flüssiggas als auch mit Erdgas verwenden. Die praktische 1,5-Liter-Auffangschale und der Spritzschutz, der das Verspritzen von Öl verhindert, sorgen für einen sicheren Gebrauch dieses Grills. Mit dem Sicherheitsthermostat kann die Temperatur zwischen 100 und 300ºC eingestellt werden. Wenn Sie in Ihrer Küche mit einer Kochzeile arbeiten, passt diese Grillplatte perfekt dazu.
Leicht zu reinigen
Die Reinigung dieses professionellen Grills ist überhaupt kein Problem. Dank des Edelstahlgehäuses und der herausnehmbaren Tropfschale lassen sich alle Teile schnell und gründlich reinigen. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Grobe Essensreste lassen sich am besten mit einem Schaber entfernen. Um hartnäckige Verschmutzungen zu entfernen, erhitzen Sie den Grill auf 70ºC und wischen Sie die Oberfläche mit einem Tuch sauber. Tragen Sie zur sicheren Handhabung Handschuhe.
Hochleistungs-Grillplatte – einzeln
Gehäuse und Spritzschutz komplett aus Edelstahl
Nahtlos geschweißte Oberseite
15.0 mm gehärtete Edelstahlplatte mit satinierter Oberfläche
Schön in einer wasserdichten Aussparung versenkt
Hochbelastbare Komponenten
Ausgestattet mit großer 1,5-Liter-Tropfschale
Gleichmäßige und schnelle Wärmeverteilung
Sicherheitsthermostat 50 – 300 Grad Celsius
Sehr robuste Konstruktion
Hygienisches Design
Leicht zu reinigen
Ergonomisches Design
Nettogewicht: 20 kg
Abmessungen: B400 x T700 x H280 mm
Leistung: 1 x 4,5 kW
Gesamtleistung: 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phasen 4500 Watt
Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert
Nettogewicht: 20kg
Abmessungen: B40 x T70 x H28cm Leistungsabgabe: 1 x 4,5 kW Gesamtleistung: 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phasen 4500W
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