Description
EKU Snackline Doppelfritteuse FRE-60-150 Professionelle Elektro-Fritteuse für die Gastronomie
Die EKU Snackline Elektro-Doppelfritteuse FRE-60-150 ist eine leistungsstarke Profi-Fritteuse für den täglichen Einsatz in Restaurants, Imbissen, Großküchen und Cateringbetrieben. Mit zwei unabhängig regelbaren Frittierbecken mit jeweils 9 Litern Fassungsvermögen ermöglicht sie die gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen ohne Geschmacksübertragung.
Die robuste Edelstahlkonstruktion, die leistungsstarke 15-kW-Heizung und die präzise Temperaturregelung sorgen für schnelle Aufheizzeiten, konstante Frittierergebnisse und zuverlässigen Betrieb auch bei hoher Auslastung.
Produktübersicht & Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die EKU Snackline Doppelfritteuse besteht aus hochwertigem Edelstahl und ist speziell für die hohen Anforderungen professioneller Küchen entwickelt. Die stabile Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer im täglichen Gastronomiebetrieb.
Die herausklappbaren Heizkörper ermöglichen eine einfache Reinigung und erleichtern die Wartung des Geräts. Dadurch wird der Arbeitsaufwand nach dem Frittierbetrieb reduziert.
Zwei getrennte Frittierbereiche für maximale Flexibilität
Dank der zwei unabhängigen 9-Liter-Becken können unterschiedliche Lebensmittel parallel verarbeitet werden. So lassen sich beispielsweise Pommes frites, Fisch, Fleisch oder Snacks gleichzeitig zubereiten, ohne dass sich Aromen oder Geschmäcker übertragen.
Einsatzbereiche
Die EKU Snackline FRE-60-150 eignet sich ideal für:
Restaurants und Gaststätten
Imbisse und Snackbetriebe
Systemgastronomie
Cateringunternehmen
Großküchen und Gemeinschaftsverpflegung
Betriebsvorteile
Die leistungsstarke Elektroheizung sorgt für eine schnelle Temperaturerholung nach dem Einlegen von Frittiergut. Die getrennte Steuerung beider Becken ermöglicht einen wirtschaftlichen Betrieb, da jedes Becken individuell genutzt werden kann.
Technische Eigenschaften
Marke: EKU
Serie: Snackline
Modell: FRE-60-150
Ausführung: Elektro-Doppelfritteuse
Beckenvolumen: 2 x 9 Liter
Anschlusswert: 15,0 kW
Spannung: 400 V
Korbgröße: 200 x 280 x 100 mm
Material: Edelstahl
Abmessungen (B x T x H): 600 x 600 x 300 mm
Vorteile auf einen Blick
Professionelle EKU Snackline Qualität für Gastronomie und Großküchen
Zwei unabhängig regelbare 9-Liter-Frittierbecken
Gleichzeitige Zubereitung verschiedener Speisen möglich
Schnelles Aufheizen durch 15 kW Leistung
Robuste Edelstahlkonstruktion für den Dauereinsatz
Herausschwenkbare Heizkörper für einfache Reinigung
Wirtschaftlicher Betrieb durch getrennte Beckensteuerung
FAQ Für welche Betriebe ist die EKU Snackline Doppelfritteuse geeignet? Die Fritteuse wurde für professionelle Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Imbisse, Cateringunternehmen und Großküchen entwickelt, die regelmäßig größere Mengen an Frittierprodukten zubereiten. Welche Vorteile bieten zwei getrennte Frittierbecken? Durch die zwei unabhängigen Becken können unterschiedliche Lebensmittel gleichzeitig frittiert werden. Dadurch werden Geschmacksübertragungen vermieden und Arbeitsabläufe effizienter gestaltet. Wie groß ist das Fassungsvermögen der Fritteuse? Die EKU Snackline FRE-60-150 verfügt über zwei separate Frittierbecken mit jeweils 9 Litern Volumen, insgesamt also 18 Liter Frittierkapazität. Wie wird die Reinigung durchgeführt? Die herausklappbaren Heizkörper erleichtern die Reinigung der Becken. Die Edelstahloberflächen lassen sich hygienisch und schnell reinigen. Welcher Stromanschluss wird benötigt? Das Gerät benötigt einen professionellen 400-V-Anschluss mit einem Anschlusswert von 15,0 kW.
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