Description
EKU ElektroGrillplatte 750GRE60C professionelle Grillplatte für die Gastronomie
Die EKU ElektroGrillplatte 750GRE60C verfügt über eine thermostatische Steuerung, die eine stabile Temperaturregelung ermöglicht. Die Grillfläche misst 596 × 600 mm und ist glatt hartverchromt, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Reinigung gewährleistet sind.
Der AluHeizkern liefert mit 8,25 kW bei 400 V schnelle Aufheizzeiten und einen energieeffizienten Betrieb. Das Gehäuse aus CNS 1.4301Edelstahl und der vorn offene Unterbau unterstützen die hygienische Nutzung im professionellen Küchenumfeld.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Die Grillplatte ist aus hartverchromtem Material gefertigt, das Korrosionsbeständigkeit bietet. Das Gehäuse besteht aus rostfreiem CNS 1.4301Edelstahl, ein Standard in der Großküchen und HotelküchenAusstattung.
Einsatzbereiche
Durch die kompakte Bauweise (B 600 × T 750 × H 850 mm) lässt sich die Einheit in Restaurants, Hotels, CateringBetrieben und anderen Gastronomiebetrieben integrieren, die eine zuverlässige Grillfläche benötigen.
Betriebsvorteile
Die thermostatische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, wodurch gleichmäßige Garergebnisse erzielt werden. Der AluHeizkern sorgt für kurze Aufheizzeiten und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen.
Technische Eigenschaften
Ausführung: thermostatische Steuerung
Bratfläche: 596 × 600 mm
Platte: glatt, hartverchromt
Heizsystem: AluHeizkern
Unterbau: vorne offen
Gehäuse: CNS 1.4301 (Edelstahl)
Anschlusswert: 400 V, 8,25 kW
Abmessungen: B 600 × T 750 × H 850 mm
Vorteile auf einen Blick
Thermostatische Temperaturregelung
Gleichmäßige Hitzeverteilung durch hartverchromte Platte
Energieeffizienter AluHeizkern
Hygienisches Edelstahlgehäuse
Kompatibel mit Standard400 VAnschlüssen
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist die EKU ElektroGrillplatte geeignet?
Die Grillplatte kann in Restaurants, Hotelküchen, CateringEinrichtungen und anderen Großküchen eingesetzt werden, wo eine stabile Grillfläche benötigt wird.
Wie wird die Temperatur geregelt?
Die integrierte thermostatische Steuerung ermöglicht die Einstellung und Aufrechterhaltung einer gewünschten Temperatur.
Welcher Anschluss ist erforderlich?
Der Betrieb erfolgt über einen 400 VAnschluss mit einer Leistung von 8,25 kW.
Welche Materialien kommen bei der Konstruktion zum Einsatz?
Die Grillfläche ist hartverchromt, das Gehäuse besteht aus CNS 1.4301Edelstahl und das Heizsystem verwendet einen AluminiumHeizkern.
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