Description
Dynamic Stabmixer SMX450ES ProfiStabmixer für die Gastronomie
Der Dynamic SMX450ES ist ein 850 WStabmixer mit 11.000 U/min, ausgelegt für den Einsatz in Kesseln von 75 bis 300 Liter. Er wird häufig in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen eingesetzt.
Eine feste EdelstahlMixstange (406 mm) und ein titanbeschichtetes 3KlingenMesser bilden die Kernkomponenten. Der Mixer verfügt über einen Sicherheitsknopf für die Dauerfunktion.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Mixstab ist aus Edelstahl gefertigt, die Messerzähne sind mit Titan beschichtet, was Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit unterstützt. Die Gesamtlänge beträgt 676 mm, das Gerät wiegt 5,7 kg (verpackt 7,2 kg).
Einsatzbereiche
Der SMX450ES kann für Suppen, Soßen, Pürees und Desserts verwendet werden. Seine Kapazität macht ihn geeignet für Großküchen, CateringBetriebe und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung.
Betriebsvorteile
Mit einer Drehzahl von 11.000 U/min ermöglicht der Mixer schnelle Emulsionen und homogenes Pürieren bei großen Mengen. Der feste Mixstab reduziert mechanische Verluste im Vergleich zu ausziehbaren Modellen.
Technische Eigenschaften
Modell: SMX 450 ES
Motorleistung: 850 W
Drehzahl: 11.000 U/min
Kapazität: 75 300 Liter
Spannung: 230 V
Messer: 3 Klingen, titanbeschichtet
Mixstab / Glocke: 406 mm
Durchmesser gesamt: 125 mm
EAN: 3760071073316
Vorteile auf einen Blick
Leistungsstarker 850 WMotor
Feste EdelstahlMixstange für Dauerbetrieb
Titanbeschichtete Messer für verschleißarme Anwendung
Geeignet für Kesselvolumen bis 300 Liter
Sicherheitsknopf für Dauerfunktion
FAQ
Welche Kesselgrößen kann der Dynamic SMX450ES verarbeiten?
Der Mixer ist für Kessel mit einem Volumen von 75 bis 300 Liter ausgelegt.
Wie wird die Sicherheit beim Dauerbetrieb gewährleistet?
Ein integrierter Sicherheitsknopf schaltet die Dauerfunktion ab, sobald er losgelassen wird.
Für welche GastronomieBereiche ist der Stabmixer geeignet?
Er wird in Restaurants, Hotels, Cafés, CateringBetrieben und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung eingesetzt.
Welches Material ist für den Mixstab verwendet?
Der Mixstab besteht aus Edelstahl, das Messer ist titanbeschichtet.
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