Description
Mit Dosiergerät „PRALINENFIX D“ lassen sich Schokoladenmassen sauber portionieren und in gleichmäßige Formen bringen.
Größe, Material, Motiv oder Stückzahl zum Beispiel Material: Edelstahl, speziell für flüssige Massen wie; Kuvertüre, Ganache, Nougat etc., zum schnellen, exakten und rationellen; Füllen von Hohlkugeln, dosierung erfolgt stufenlos Reihe für Reihe mit Hilfe von bis zu 7 verstellbaren unterstützen die Planung von Sortiment, Produktion und Präsentation.
Das ist besonders hilfreich, wenn Serien, saisonale Artikel oder dekorative Elemente mit gleichbleibender Optik hergestellt werden sollen.
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