Description
LED Betriebszustandsanzeige
Die LED-Lichtanzeige benachrichtigt die Benutzer über unerwünschte Verklemmungen, die während des Fleischschneidens unter der Kreissäge auftreten können, mit einem rot blinkenden Warnlicht. Bei Überhitzung aktiviert sich das Temik-Motorschutzsystem, und das Gerät bleibt rot, bis es abgekühlt ist, und wechselt dann zurück zu seiner normalen Farbe. Dies ermöglicht es dem Benutzer, Fehlfunktionen schneller zu erkennen. Wenn das Uyar-Reinigungsprogramm aktiviert wird, blinkt das Gerät blau, um den Fortschritt des Reinigungsprogramms anzuzeigen. Dank der LED-Lichtanzeige können Fehlfunktionen schneller erkannt werden, und Rückmeldungen zu den Betriebsfunktionen der Klinge ermöglichen eine professionellere Nutzung des Geräts. Der Benutzer kann Gerätemalfunctionen verhindern und potenzielle Servicekosten einsparen.
Highspeed DC Motor mit Mikrocontroller Steuerung (CPU)
Ein mikroprozessorgesteuerter Highspeed DC Motor mit konstanter Drehzahlregelung gewährleistet durch Sanftanlauf ein ruckelfreies, kraftvolles und sauberes Schneiden ohne Geschmacksverlust. Zudem schützt die eingebaute Temperaturkontrolle den Motor vor Überhitzung. Ein motorbedingter Defekt wird dadurch vermieden.
Spritzwassergeschütztes Handteil
Teure Geräteausfälle bedingt durch Eindringen von Fett und Wasser werden reduziert.
Verschleißfreier Hightech Hebelschalter mit Magnettechnik
Die ergonomische Positionierung des verschleißfreien Hightech Hebelschalters mit Magnettechnik gewährleistet eine sichere und leichte Handhabung.
Thermischer Motorschutz
Der Temperaturüberwachte Highspeed DC Motor mit Schutzabschaltung gewährleistet auch bei maximaler Leistung höchste Sicherheit gegen Überhitzung des Motors und beugt somit teure Geräteausfälle vor.
Edelstahl Kabel-Knickschutz
Das Messer kann problemlos flexibel genutzt werden, da der Edelstahl Kabel-Knickschutz Kabelbrüche verhindert.
Extrem leicht, leise und trotzdem sehr robust
Diese Eigenschaften lassen sich nur durch hochpräzise CNC Fertigungsteile, aus unserer eigenen Fertigung, realisieren. Das Messer liegt dadurch perfekt in der Hand und ist daher für den professionellen Dauereinsatz ausgelegt.
Ausführung
Optimale Schneidqualität bei Döner, Gyros, Hähnchendöner und Shoarma
Das funktionelle Hygiene-Design mit reduzierten Ecken und Kanten ermöglicht eine leichte und hygienische Reinigung.
Qualität
Exzellente Verarbeitung
Problemlos zu rein
Hochwertiges Edelstahl
Technische Daten
Tageskapazität: 150kg
Klingendurchmesser: Ø 120 mm
Nenndrehzahl: 2500 U/min
stufenlose Schnittverstellung: 0-10 mm
Kabellänge: 2,2 m
Gewicht (ohne Kabel): 1258 g
Spannung: 110-220 V
Frequenz: 50-60 hz
Leistung: 130W / 22V DC
Lieferumfang
Handschneidegerät iCut-3120 Performance
Elektronisches Power Netzteil
Netzkabel
Kreismesser Glatt Ø 120 mm UltraCut (1x)
Kreismesser Feingezahnt Ø 120 mm UltraCut (1x)
Schleifwerkzeug
Fettspritze
Arretierstift für Messerwechsel, Gewindestift und Inbusschlüssel
Bedienungsanleitung
Lieferung
Versandart: Paket
Maße: (LxBxH): 305 x 335 x 235 mm
Gewicht: 3,68 kg
Richtlinien
Produkt wurde gemäß Vorgaben der Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien hergestellt.
Produkt erfüllt die Anforderungen aller EU-Richtlinien (CE-Kennzeichnung).
Material entspricht den europäischen Nahrungsmittel-Normen.
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