Contacto Spargelschlmesser mit schwarzem PA-Griff-Schneller Versand

Description

Contacto Spargelschälmesser mit schwarzem PA-Griff

Das Contacto Spargelschälmesser mit schwarzem PAGriff ist ein Werkzeug für die professionelle Spargelzubereitung in Gastronomie und Großküche. Die extra geschärfte, gehärtete Edelstahlklinge (18/0) ermöglicht ein gleichmäßiges Schälen bei intensiver Nutzung.

Der verstellbare Schienenmechanismus erlaubt die individuelle Einstellung der Schälstärke, während der glasfaserverstärkte PolyamidGriff einen sicheren Halt auch bei feuchten Händen bietet.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Die Klinge besteht aus gehärtetem Edelstahl 18/0, was eine hohe Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt. Der Griff ist aus schwarzem, glasfaserverstärktem Polyamid (PA) gefertigt, das sowohl robust als auch leicht ist.

Einsatzbereiche

Das Messer ist für die Verarbeitung von Spargel in Gastronomiebedarf, Großküchen und professionellen FoodServiceUmgebungen konzipiert. Es ist für Rechtshänder ausgelegt.

Betriebsvorteile

Durch die verstellbare Schiene kann die Schälstärke exakt an die gewünschte Spargelqualität angepasst werden, wodurch Ausschuss reduziert wird. Die Kombination aus gehärteter Edelstahlklinge und ergonomischem PAGriff minimiert Ermüdungserscheinungen bei längerem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

Klingenlänge: 10,5 cm

Gesamtlänge: 21 cm

Material Klinge: Edelstahl 18/0, gehärtet

Griffmaterial: glasfaserverstärkter Polyamid (PA), schwarz

Verstellbare Schiene zur Regulierung der Schälstärke

Auslegung für Rechtshänder

Vorteile auf einen Blick

Extra geschärfte, gehärtete Edelstahlklinge für gleichbleibende Schneidleistung

Verstellbare Schiene für individuelle Schälstärke

Schwarzer PAGriff für sicheren Halt bei nassen Händen

Kompatibel mit Anforderungen in Gastronomie und Großküche

FAQ

Welche Spargelgrößen können mit dem Contacto Spargelschälmesser bearbeitet werden?
Das Messer ist für gängige Spargelgrößen geeignet, sofern die gewünschte Schälstärke über die verstellbare Schiene eingestellt wird.

Wie wird die Schälstärke eingestellt?
Die Schiene lässt sich mechanisch verschieben, sodass die Klinge tiefer oder weniger tief in die Spargelschale eindringt.

Ist das Messer für den Einsatz in feuchten Küchenumgebungen geeignet?
Der glasfaserverstärkte PolyamidGriff bleibt auch bei nassen Händen rutschfest.

Für welche Zielgruppe ist das Contacto Spargelschälmesser konzipiert?
Es richtet sich an professionelle Küchen in Gastronomie, Großküchen und FoodServiceBetrieben.