Description
Contacto Schüssel 20 cm Gastronomiebedarf
Die Contacto Schüssel 20 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine tiefe konische Form mit gebördeltem Rand. Mit einem InnenDurchmesser von 17,5 cm, einem Bodendurchmesser von 11 cm und einer Höhe von 8 cm hat sie ein Volumen von 1,3 l.
Durch die hochglänzend polierte Oberfläche ist die Schüssel für den täglichen Einsatz in der Großküche geeignet und lässt sich hygienisch reinigen.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Edelstahl 18/10 sorgt für Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die mittelgewichtige Bauweise kombiniert Robustheit mit Handhabbarkeit.
Einsatzbereiche
Die Schüssel kann für die Zubereitung von Salaten, Saucen, Desserts sowie für das Servieren im FrontofHouse verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die konische Form erleichtert das Rühren und das Ausgießen von Flüssigkeiten, während der gebördelte Rand einen sicheren Halt beim Transport ermöglicht.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Durchmesser innen: 17,5 cm
Durchmesser Boden: 11 cm
Höhe: 8 cm
Volumen: 1,3 l
Form: tiefe konische Form
Rand: gebördelter Rand
Oberfläche: hochglänzend poliert
Vorteile auf einen Blick
Korrosionsbeständig dank Edelstahl 18/10
Einfaches Rühren durch konische Form
Sicherer Halt durch gebördelten Rand
Geeignet für Salate, Saucen und Desserts
Hygienisch und leicht zu reinigen
FAQ
Welche Küchenbereiche profitieren von der Contacto Schüssel 20 cm?
Die Schüssel wird in der Großküche, im Servicebereich und im FrontofHouse für die Zubereitung und das Servieren von kalten und warmen Speisen eingesetzt.
Wie lässt sich die Schüssel reinigen?
Durch die hochglänzend polierte Edelstahloberfläche kann sie mit üblichen Hygiene und Reinigungsprozessen in der Gastronomie gesäubert werden.
Ist die Schüssel für den Einsatz mit heißen Flüssigkeiten geeignet?
Der Edelstahl 18/10 verträgt sowohl kalte als auch heiße Lebensmittel, sodass die Schüssel für Saucen und warme Zubereitungen verwendet werden kann.
Wie wird die Schüssel transportiert?
Der gebördelte Rand ermöglicht einen sicheren Halt, sodass die Schüssel ohne zusätzlichen Hilfsmittel transportiert werden kann.
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