Description
pizzaschaufel 40 x 40 Contacto Pizzaschaufel
Die Contacto Pizzaschaufel ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt und besitzt ein rechteckiges Schaufelmaß von 40 cm × 40 cm. Der Stiel ist 120 cm lang, die Gesamtlänge beträgt 165 cm. Die gelochte Oberfläche unterstützt die Hitzeverteilung beim Einsatz in professionellen Backöfen.
Durch den roten, abgeflachten Stiel wird eine sichere Handhabung in Gastronomie- und Großküchenumgebungen ermöglicht.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Eloxiertes Aluminium bildet das gesamte Bauteil. Die eloxierte Oberfläche schützt das Material vor Korrosion und mechanischer Beanspruchung.
Einsatzbereiche
Die Schaufel ist für den Transport von Pizza aus dem Backofen in der Pizzeria, im Restaurant oder in der Großküche geeignet. Sie lässt sich ebenfalls für das Handling von Flammkuchen und ähnlichen Backwaren einsetzen.
Betriebsvorteile
Die gelochte Oberfläche reduziert den Kontakt zwischen Teig und Schaufel, wodurch das Anhaften minimiert wird. Der lange Stiel ermöglicht das Arbeiten bei hohen Backofentemperaturen, ohne dass die Hand des Bedieners Hitze ausgesetzt ist.
Technische Eigenschaften
Schaufelmaß: 40 cm × 40 cm
Stiellänge: 120 cm
Gesamtlänge: 165 cm
Material: eloxiertes Aluminium
Form: rechteckig, gelocht
Vorteile auf einen Blick
Stabile Konstruktion aus eloxiertem Aluminium
Gelochte Oberfläche für gleichmäßige Hitzeverteilung
Roter, abgeflachter Stiel für ergonomische Handhabung
Geeignet für professionelle Backöfen in Gastronomie und Großküchen
FAQ
Welche Backöfen können mit der Contacto Pizzaschaufel verwendet werden?
Die Schaufel ist für gängige Gas und ElektroBacköfen in Gastronomie und Großküchen konzipiert.
Wie verhindert die gelochte Oberfläche das Anhaften von Pizza?
Durch die Öffnungen wird die Kontaktfläche zwischen Teig und Schaufel reduziert, wodurch das Anhaften verringert wird.
Ist die Schaufel für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet?
Das eloxierte Aluminium ist spülmaschinengeeignet, jedoch sollte ein schonender Reiniger verwendet werden.
Welche Zielgruppe profitiert von der Contacto Pizzaschaufel?
Betriebe im Gastgewerbe, insbesondere Pizzerien, Restaurants und Großküchen, die regelmäßig Pizza oder ähnliche Backwaren zubereiten.
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