Description
Contacto Perforierter GN-Behälter 1/2 40 mm
Der Contacto Perforierte GN-Behälter 1/2 ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und entspricht DIN 66075 sowie EuroNorm 6311. Die perforierte Bodenfläche mit einem Lochdurchmesser von 3 mm ermöglicht ein effektives Abtropfen und eine gleichmäßige Luftzirkulation.
Mit einer Tiefe von 40 mm, einem Volumen von 2 l und der Größe GN 1/2 ist er für den Einsatz in standardisierten GastronomernSystemen vorgesehen. Bei einer Tiefe ab 100 mm ist der Behälter zusätzlich mit Wandlochgungen ausgestattet.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Behälter besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, wodurch Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit im professionellen Küchenbetrieb gewährleistet sind. Die Fertigung erfolgt nach den Vorgaben der DIN 66075 und EuroNorm 6311.
Einsatzbereiche
Durch die perforierte Bodenfläche ist der Behälter für das Abtropfen von vorgekochten Lebensmitteln, das Vorbereiten von Salaten sowie das Garen im Dampfgarer geeignet. Die stapelbare Bauweise erleichtert die Lagerung im Kühlraum oder auf Arbeitsflächen.
Betriebsvorteile
Die 3 mmLochung sorgt für eine kontrollierte Drainage, wodurch überschüssige Flüssigkeit schnell abfließt und das Risiko von Kreuzkontamination reduziert wird. Die Möglichkeit, bei einer Tiefe ab 100 mm Wandlochgungen zu integrieren, erweitert die Einsatzmöglichkeiten im kombinierten Dampf und Wasserbad.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Normen: DIN 66075, EuroNorm 6311
GNGröße: 1/2
Volumen: 2 l
Tiefe: 40 mm
Lochdurchmesser: 3 mm
Perforierte Bodenfläche (nur Bodenlochung)
Stapelbar
Ab 100 mm Tiefe zusätzlich mit Wandlochgungen
Vorteile auf einen Blick
Edelstahl 18/10 nach DIN 66075 / EuroNorm 6311
Perforierter Boden mit 3 mmLochung für Drainage
Stapelbares Design spart Lagerfläche
Kompatibel mit GN 1/2 Systemen
Optional: Wandlochgungen ab 100 mm Tiefe
FAQ
Für welche Küchenprozesse eignet sich der perforierte GNBehälter?
Er ist geeignet für das Abtropfen von vorgekochten Produkten, die Vorbereitung von Salaten und das Garen in Dampfgarern.
Welche Normen erfüllt der Behälter?
Der Behälter entspricht DIN 66075 und EuroNorm 6311.
Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Er besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, das Korrosion und hygienische Risiken minimiert.
Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Das Volumen beträgt 2 Liter.
Ist der Behälter stapelbar?
Ja, die Bauweise ermöglicht ein platzsparendes Stapeln.
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