Description
Contacto Muffinform, 12 Mulden Gastronomiebedarf
Die Contacto Muffinform besteht aus 0,38 mm starkem Stahl und ist PTFEantihaftbeschichtet. Sie umfasst zwölf Mulden mit einem Durchmesser von 70 mm und einer Tiefe von 30 mm. Die Form misst 35 cm in der Länge und 26,5 cm in der Breite.
Dieses Produkt richtet sich an professionelle Küchen, in denen gleichmäßige Portionierung und schnelle Entnahme von Teig oder Fleischformen gefordert sind.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der 0,38 mm dicke Stahl sorgt für Stabilität bei wiederholtem Gebrauch. Die PTFEBeschichtung reduziert das Anhaften von Teig und erleichtert das Herauslösen der geformten Produkte.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Muffins, kleinen Fleischklößen oder ähnlichen Portionen in Großküchen, Bäckereien und Kantinen.
Betriebsvorteile
Die antihaftbeschichtete Oberfläche ermöglicht eine schnelle Entnahme ohne zusätzliche Fettzugabe. Der robuste Stahl widersteht Verformungen bei hoher Belastung.
Technische Eigenschaften
Stahlstärke: 0,38 mm
Beschichtung: PTFEAntihaft
Mulden: 12 Stück, Ø 70 mm × 30 mm
Abmessungen: 35 cm × 26,5 cm (L × B)
Spülmaschinengeeignet: nein
Vorteile auf einen Blick
Stabile Stahlkonstruktion
AntihaftPTFEBeschichtung
12 einheitliche Mulden
Kompatibel mit gängigen Küchenarbeitsplatten
FAQ Für welche Küchenarten ist die Contacto Muffinform geeignet? Sie ist für professionelle Gastronomiebetriebe, Großküchen und Bäckereien konzipiert. Wie wird die Muffinform gereinigt? Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet und sollte von Hand mit einem geeigneten Reinigungsmittel gesäubert werden. Kann die Muffinform bei hohen Temperaturen verwendet werden? Der Stahl und die PTFEBeschichtung sind für übliche Backtemperaturen geeignet, solange die Herstellerangaben für PTFE beachtet werden. Wie viele Portionen können gleichzeitig hergestellt werden? Mit zwölf Mulden können bis zu zwölf Portionen gleichzeitig geformt werden.
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