Description
Contacto Konvektomatenblech 2/3, 40 mm Kontakt Konvektomatenblech 2/3, 40 mm
Das Contacto Konvektomatenblech 2/3, 40 mm besteht aus Edelstahl 18/10 und ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Es besitzt eine Tiefe von 40 mm und entspricht der GNGröße 2/3, sodass es in gängige Konvektomaten und Backöfen integriert werden kann.
Durch die schwere Bauweise wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht, was für gleichmäßige Backergebnisse bei Fleisch, Gemüse oder Gebäck sorgt.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10 bietet das Blech Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität bei kontinuierlichem Gebrauch.
Einsatzbereiche
Das Blech ist für den Einsatz in Konvektomaten, Kombidämpfern und Backöfen von Großküchen, Kantinen und Catering-Betrieben geeignet.
Betriebsvorteile
Die massive Bauweise reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung im Rahmen der üblichen Hygienestandards.
Technische Eigenschaften
Material: Edelstahl 18/10
Tiefe: 40 mm
GNGröße: 2/3
Geeignet für Konvektomaten, Backöfen
Vorteile auf einen Blick
Korrosionsbeständig durch Edelstahl 18/10
Standardisierte GNGröße 2/3 für universellen Einbau
Schwere Bauweise für gleichmäßige Wärmeverteilung
Einfache Reinigung dank glatter Oberfläche
FAQ
Für welche Gerätetypen ist das Contacto Konvektomatenblech geeignet?
Es kann in Konvektomaten, Kombidämpfern und Backöfen eingesetzt werden, die die GNGröße 2/3 aufnehmen.
Welches Material wird verwendet?
Das Blech besteht aus Edelstahl 18/10.
Welche Abmessung hat das Blech?
Die Tiefe beträgt 40 mm, die GNGröße ist 2/3.
Welcher Nutzen ergibt sich aus der schweren Bauweise?
Die schwere Bauweise unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des Garvorgangs.
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