Description
Contact Eisenguss-Riesenpfanne mit Mittelsteg mit 2 angegoss.
Die Contact EisengussRiesenpfanne mit Mittelsteg ist ein Produkt deutscher Fertigung, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Mit einem Durchmesser von 80 cm, einer Höhe von 12 cm und einem Gewicht von 48 kg bietet sie ausreichend Kapazität für große Mengen.
Ein abnehmbarer Stiel von 48 cm Länge ermöglicht die Handhabung, während der integrierte Mittelsteg eine gleichmäßige Wärmeverteilung unterstützt. Der Transport erfolgt ausschließlich per Spedition.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Eisenguss, zeichnet sich die Pfanne durch robuste Struktur und stabile Wärmeleitung aus.
Einsatzbereiche
Die Pfanne ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Einrichtungen geeignet, in denen große Portionen gleichzeitig gegart werden müssen.
Betriebsvorteile
Der Mittelsteg reduziert Temperaturunterschiede und ermöglicht das gleichzeitige Garen verschiedener Speisen. Das hohe Eigengewicht sorgt für thermische Trägheit, wodurch Temperaturschwankungen während des Kochvorgangs minimiert werden.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 80 cm
Höhe: 12 cm
Gewicht: 48 kg
Abnehmbarer Stiel: 48 cm
Material: Eisenguss
Versand: ausschließlich per Spedition
Vorteile auf einen Blick
Großes Kochvolumen für Massengerichte
Mittlerer Stab für gleichmäßige Wärmeverteilung
Robuste Bauweise aus Eisenguss
Abnehmbarer Stiel für Handhabung
Geeignet für Gastronomiebedarf und ProfiEquipment
FAQ
Welche Küchenbereiche profitieren von der Contact EisengussRiesenpfanne?
Die Pfanne wird hauptsächlich in Großküchen, Hotelrestaurants und Kantinen eingesetzt, wo große Mengen gleichzeitig zubereitet werden.
Wie wird die Pfanne gehandhabt?
Der 48 cm lange, abnehmbare Stiel ermöglicht das Anheben und Positionieren der Pfanne; der Mittelsteg bleibt fest im Guss integriert.
Ist eine Installation erforderlich?
Eine Installation ist nicht nötig; die Pfanne wird direkt auf geeignete Wärmequellen gestellt.
Für welche Art von Wärmequellen ist die Pfanne geeignet?
Die Pfanne kann auf allen handelsüblichen Kochfeldern verwendet werden, die für schwere Gusseisenware ausgelegt sind.
Welche Zielgruppe ist angesprochen?
Die Zielgruppe umfasst Betreiber von Gastronomieeinrichtungen, Großküchen und Unternehmen, die ProfiEquipment benötigen.
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