Description
Contacto Dariol-/Becherförmchen Alu Gastronomiebedarf
Das Contacto Dariol-/Becherförmchen aus eloxiertem Aluminium ist für die Zubereitung von Desserts, Mousse und Cremes in professionellen Küchen konzipiert. Die konische Form und der gebördelte Rand ermöglichen ein präzises Befüllen und eine platzsparende Lagerung.
Mit einem Fassungsvermögen von 75 ml und den Maßen 4 cm Durchmesser am Boden, 5 cm Höhe sowie 5 cm Durchmesser innen ist das Förmchen für gängige Portionen in der Gastronomie ausgelegt.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Das Förmchen besteht aus eloxiertem Aluminium, das Korrosion widersteht und eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt. Die eloxierte Oberfläche erleichtert die Reinigung und ist beständig gegen mechanische Beanspruchung.
Einsatzbereiche
Die Form ist geeignet für die Herstellung von klassischen Dariol-Desserts, modernen Gelatinespeisen sowie für die Portionierung von kalten Cremes in Restaurants, Hotels, Cafés und Cateringbetrieben.
Betriebsvorteile
Durch den gebördelten Rand lassen sich die Förmchen stapeln, was den Platzbedarf in Kühlräumen reduziert. Die Aluminiumkonstruktion unterstützt eine stabile Temperaturführung, was in der Thermotechnik von Vorteil ist.
Technische Eigenschaften
Material: eloxiertes Aluminium
Form: konisch, Dariol
Rand: gebördelter Rand
Fassungsvermögen: 75 ml
Durchmesser Boden: 4 cm
Höhe: 5 cm
Durchmesser innen: 5 cm
Vorteile auf einen Blick
Konische Dariolform für exakte Portionierung
Eloxiertes Aluminium für Langlebigkeit und einfache Reinigung
Gebördelter Rand für stapelbare Lagerung
Kompatibel mit gängigen Kühlketten in der Gastronomie
FAQ
Welche Portionen können mit dem Contacto Dariol-/Becherförmchen hergestellt werden?
Das Förmchen fasst 75 ml und ist damit für Standardportionen von Desserts, Mousse und Cremes geeignet.
Wie lässt sich das Förmchen reinigen?
Die eloxierte Aluminiumoberfläche ist spülmaschinengeeignet und ermöglicht eine schnelle Reinigung ohne spezielle Verfahren.
Ist das Förmchen für die Lagerung in Kühlgeräten geeignet?
Ja, die stapelbare Bauweise mit gebördeltem Rand ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung in Kühlräumen.
Für welche Gastronomiebereiche ist das Produkt ausgelegt?
Es richtet sich an Restaurants, Hotels, Cafés und Catering-Dienste, die professionelle Portionierungslösungen benötigen.
Reviews
There are no reviews yet.