Description
Contacto Croissant-Schneider Präzision für Gastronomiebetriebe
Der Contacto Croissant-Schneider ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäckereien, Großküchen und Catering-Services, die reproduzierbare, formschöne Croissants herstellen möchten. Die robuste Dreieck-Ausstechrolle aus Edelstahl 18/10 sichert eine lange Lebensdauer und entspricht höchsten Hygienestandards. Integrierte Klingen erleichtern das Aufgehen des Teigs und sorgen für ein optimales Volumen ideal für luftige, appetitliche Croissants.
Effizientes Arbeiten mit dem Contacto Croissant Schneider
Die ergonomisch geformten, hellen Kunststoffgriffe gewährleisten einen sicheren und komfortablen Griff, auch bei der Verarbeitung großer Teigmengen. Mit einer Gesamtlänge von 47 cm und einer Walzenlänge von 21 cm ist dieser Croissantschneider ideal für Standard-Teigplatten im Gastronomiebereich geeignet. Der Durchmesser von 9,5 cm ermöglicht gleichmäßige, präzise Schnitte, was zu konsistenten Ergebnissen bei jeder Charge führt.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung
Der Contacto Croissant-Schneider ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt, der für seine Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung bekannt ist. Dieses Material gewährleistet Langlebigkeit und erfüllt die hohen Hygieneanforderungen in der Gastronomie. Die präzise Verarbeitung der Klingen garantiert saubere Schnitte und minimiert Teigreste.
Optimierung von Arbeitsabläufen in der Gastronomie
Der Croissant-Schneider optimiert den Produktionsprozess in Großküchen und Bäckereien. Er ermöglicht die schnelle und effiziente Herstellung großer Mengen an Croissants mit gleichbleibender Qualität. Durch die gleichmäßige Formgebung der Teiglinge wird eine optimale Backleistung erzielt, was zu weniger Ausschuss und höherer Wirtschaftlichkeit führt.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10 für maximale Langlebigkeit im Gastronomiebetrieb.
Integrierte Klingen für die optimale Teigverarbeitung und Volumenentfaltung.
Ergonomische Griffe für ermüdungsfreies und effizientes Arbeiten.
Ideal für professionelle Bäckereien, Konditoreien und Catering-Unternehmen.
Einfache Reinigung und spülmaschinengeeignet für höchste Hygienestandards.
Zeitersparnis durch schnelles und gleichmäßiges Schneiden großer Teigmengen.
Technische Details
Produkt: Croissant-Schneider
Typ: Dreieck-Ausstechrolle
Material: Edelstahl 18/10
Griffe: Helle Kunststoffgriffe
Funktion: Klingen schneiden die Grundlinie ein für Volumenvergrößerung
Gesamtlänge: 47 cm
Walzenlänge: 21 cm
Durchmesser: 9,5 cm
FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Croissant-Schneider spülmaschinengeeignet?
Ja, der Contacto Croissant-Schneider ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung und Einhaltung von Hygienestandards in der Gastronomie erleichtert.
Für welche Teigplatten ist der Schneider geeignet?
Der Croissant-Schneider ist optimal auf Standard-Teigplatten im Gastronomiebereich abgestimmt. Die Walzenlänge von 21 cm ermöglicht ein effizientes Arbeiten.
Aus welchem Material sind die Klingen gefertigt?
Die Klingen sind aus dem gleichen hochwertigen Edelstahl 18/10 gefertigt wie die Ausstechrolle, was eine lange Lebensdauer und hygienische Anwendung gewährleistet.
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