Description
Produktinformationen „Contacto Ausbeinmesser 13 cm“
Ausbeinmesser
geschmiedete Klinge aus Chrom-Molybdän-Vanadium (DIN x50CrMoV15),
vernieteter und verschweißter Griff aus POM-Kunststoff,
Messerhärte 56 HRC,
spülmaschinengeeignet,
schwere Profiqualität,
zum gezielten Herauslösen von Knochen, Fett und Sehnen.
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