Description
Für Kochstation, Vorbereitung und Ausgabe unterstützt die Bratpfanne das Braten, Schwenken und Portionieren im professionellen Alltag. Im laufenden Küchenbetrieb hilft eine robuste Pfanne, Portionen planbar zuzubereiten und Arbeitsabläufe zu beschleunigen.
Die Bratpfanne gehört zur Serie JÄRNSTRÖM, aus Gusseisen, mit schräger Wand (Lyoner Form), mit Griff aus Edelstahl 18/10, schwere, hochwertige Qualität. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Durchmesser innen: 28 cm, Höhe: 4 cm, Durchmesser Boden: 22 cm, Stiellänge: 26 cm.
So wird direkt erkennbar, ob die Bratpfanne zum geplanten Einsatz in Küche, Service, Buffet oder Lager passt.
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