Description
Bei Mise en Place, Hauptzubereitung oder Ausgabe unterstützt das Kochgeschirr saubere Kochabläufe im täglichen Betrieb. Damit lässt sich das Kochgeschirr gut in wiederkehrende Abläufe von Vorbereitung bis Ausgabe einbinden.
Im Detail ist das Kochgeschirr flache Form, aus Edelstahl 18/10, matt poliert, mit Kaltgriffen und Schüttrand, 7 mm Sandwichboden, induktionsgeeignet bis einschließlich Ø 45 cm, schwere Qualität. Zur passenden Auswahl dienen diese Maße: Volumen: 35 l, Durchmesser innen: 45 cm, Höhe außen: 22,5 cm, Durchmesser Boden: 40,5 cm. Bitte beachten: Deckel bitte separat bestellen (Art. 2161).
Besonders bei regelmäßiger Nutzung hilft die passende Ausführung, Arbeitsbereiche übersichtlich und effizient zu organisieren.
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