Description
Bartscher Zwischensteg 900 70L Gastronomiebedarf
Der Bartscher Zwischensteg 900 70L ist ein Bauteil aus der Serie ?900, das für den Einsatz in Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert ist. Das Bauteil besteht aus dem korrosionsbeständigen CNS 18/10Werkstoff und bietet eine robuste Verbindung zu den zugehörigen BainMaries.
Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Bauteil schnell reinigen, wodurch die hygienischen Anforderungen im Gastgewerbe erfüllt werden. Die Konstruktion unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert den Wartungsaufwand bei dauerhaftem Betrieb.
Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Zwischensteg ist aus CNS 18/10 gefertigt, einem Werkstoff, der korrosionsbeständig und für hygienische Anwendungen geeignet ist. Die präzise Fertigung sorgt für stabile Verbindungen zu weiteren Modulen der Serie ?900.
Einsatzbereiche
Geeignet ist das Bauteil für Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betriebe, wo es als Ergänzung zu BainMaries eingesetzt wird.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die hohe Robustheit des CNS 18/10Materials ermöglicht einen dauerhaften Betrieb ohne Leistungseinbußen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung trägt zu einer konsistenten Garung bei und unterstützt einen energiesparenden Betrieb.
Technische Eigenschaften
Abmessungen: Breite 26 mm, Tiefe 708 mm, Höhe 17 mm. Temperaturbeständigkeit gewährleistet einen kontinuierlichen Betrieb unter hohen Belastungen.
Vorteile auf einen Blick
Material: CNS 18/10 korrosionsbeständig und hygienisch
Abmessungen: 26 mm × 708 mm × 17 mm
Einsatzbereich: Großküchen, Hotels, Catering-Betriebe
Robuste Konstruktion für dauerhaften Einsatz
Gleichmäßige Wärmeverteilung reduziert Wartungsaufwand
FAQ
Welche Küchenmodule können mit dem Bartscher Zwischensteg 900 70L verbunden werden?
Der Zwischensteg ist für die Integration in die BainMaries der Serie ?900 vorgesehen.
Ist das Material des Zwischenstegs für die Reinigung in der Gastronomie geeignet?
Ja, die glatte Oberfläche des CNS 18/10Werkstoffs ermöglicht eine schnelle Reinigung.
Für welche Betriebstemperaturen ist der Zwischensteg ausgelegt?
Der Zwischensteg ist temperaturbeständig und kann kontinuierlich unter hohen Belastungen betrieben werden.
Welcher Wartungsaufwand ist bei diesem Bauteil zu erwarten?
Durch die korrosionsbeständige Beschaffenheit und die robuste Bauweise ist der Wartungsaufwand gering.
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