Description
Bartscher Wokpfanne W385F Gastronomiebedarf
Die Bartscher Wokpfanne W385F verfügt über eine flache Stellfläche von 145 mm und einen Durchmesser von 385 mm. Der Boden ist aus CNS18/10 Edelstahl gefertigt, was eine gleichmäßige Wärmeleitung auf allen gängigen Kochfeldern, einschließlich Induktionskochfeld, ermöglicht.
Mit einem Fassungsvermögen von 5,75 Liter und einer Pfannentiefe von 660 mm bietet die Pfanne ausreichend Volumen für die Zubereitung von Hauptgerichten, Beilagen und Saucen in professionellen Küchen.
Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung
Der Boden aus CNS18/10 Edelstahl garantiert Korrosionsbeständigkeit und eine stabile Struktur. Der ergonomische Griff ist hitzebeständig, wodurch ein sicheres Handling bei hohen Temperaturen gewährleistet ist.
Einsatzbereiche
Die flache Bauweise und die breite Stellfläche eignen die Pfanne für Braten, Dünsten, Frittieren und Rösten. Durch die Induktionsgeeignetheit kann sie auf Induktionskochfeldern, Cerankochfeldern und Gasherden eingesetzt werden.
Betriebsvorteile
Der flache Boden reduziert die Aufheizzeit, was zu einer verbesserten Energieeffizienz beiträgt. Die gleichmäßige Wärmeverteilung minimiert HotSpots und ermöglicht ein kontrolliertes Garen großer Portionen.
Technische Eigenschaften
Herstellernummer: Bartscher Wokpfanne W385W
Induktionsgeeignet: Ja
Ausführung Boden: Flach
GriffEigenschaften: Hitzebeständig
Höhe ohne Deckel: 90 mm
Durchmesser Stellfläche: 145 mm
Durchmesser Pfanne: 385 mm
Breite: 395 mm
Tiefe: 660 mm
Höhe: 92 mm
Material: CNS18/10 Edelstahl
Inhalt: 5,75 Liter
Vorteile auf einen Blick
Flacher Boden für schnelles Aufheizen
Induktionsgeeignet für verschiedene Kochfeldtypen
Hitzebeständiger Griff für sicheres Handling
5,75 Liter Fassungsvermögen für große Portionen
FAQ
Welche Kochfelder werden von der Bartscher Wokpfanne W385F unterstützt?
Die Pfanne ist für Induktionskochfelder, Cerankochfelder und Gasherde geeignet.
Wie groß ist das Fassungsvermögen der Pfanne?
Die Pfanne hat ein Volumen von 5,75 Liter.
Welches Material wird für den Boden verwendet?
Der Boden besteht aus CNS18/10 Edelstahl.
Ist der Griff hitzebeständig?
Ja, der Griff ist hitzebeständig und ermöglicht sicheres Handling.
Reviews
There are no reviews yet.