Description
Bartscher Spiral-Teigknetmaschine 18kg/22 Lit.
Die Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet feste Teige mit einer Kapazität von 18 kg bzw. 22 Liter. Sie ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien und Gastronomiebetrieben konzipiert und verfügt über einen 0,75 kWMotor sowie eine einstufige Geschwindigkeitsregelung.
Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50 Hz) ermöglicht einen schnellen Anschluss an das Stromnetz. Die kompakte Bauweise (390 mm B × 670 mm T × 600 mm H) ist für den Einsatz in beengten Küchenbereichen geeignet.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Maschine ist für die Herstellung von Pizza-, Brot- und Brötchenteig ausgelegt und erfüllt die Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchen, bei denen regelmäßig große Teigmengen verarbeitet werden.
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse besteht aus beschichtetem, kratzfestem Material, das eine einfache Reinigung und eine lange Lebensdauer unterstützt.
Einsatzbereiche
Geeignet für Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und andere Gastronomiebetriebe, die feste Teige in größeren Stückzahlen herstellen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der 0,75 kWMotor liefert ausreichend Drehmoment für gleichmäßiges Kneten fester Teige. Die SpiralKettentechnik sorgt für eine homogene Teigentwicklung, während die einstufige Geschwindigkeitsregelung eine einfache Anpassung an unterschiedliche Teigarten erlaubt.
Technische Eigenschaften
Leistung: 0,75 kW
Spannungsversorgung: 230 V, 50 Hz
Kapazität: 18 kg / 22 Liter
Geschwindigkeitsregelung: 1 Stufe
Ein-/Ausschalter: ja
Steckerfertiger Anschluss: ja
Abmessungen (B × T × H): 390 mm × 670 mm × 600 mm
Material: Beschichtet, kratzfest
DigitalAnzeige: nein
Timer: nein
Vorteile auf einen Blick
Kapazität für 18 kg / 22 Liter feste Teige
0,75 kWMotor für gleichmäßiges Kneten
SpiralKettentechnik gewährleistet homogene Teigstruktur
Steckerfertiger Anschluss für schnellen Aufbau
Komprimierte Bauform für platzsparende Integration
Kratzfestes, beschichtetes Gehäuse für einfache Reinigung
FAQ Welche Teigarten können mit der Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verarbeitet werden? Die Maschine ist für feste Teige geeignet, z. B. Pizza, Brot und Brötchenteig. Wie wird die Maschine an das Stromnetz angeschlossen? Sie verfügt über einen steckerfertigen Anschluss (230 V, 50 Hz) und kann unmittelbar an eine geeignete Steckdose angeschlossen werden. Ist eine Geschwindigkeitsregelung vorhanden? Ja, die Maschine bietet eine einstufige Geschwindigkeitsregelung. Welchen Platzbedarf hat das Gerät? Die Abmessungen betragen 390 mm Breite, 670 mm Tiefe und 600 mm Höhe. Für welchen Betrieb ist die Maschine konzipiert? Sie ist für den Einsatz in Bäckereien, Pizzerien, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben mit hohem Teigaufkommen ausgelegt.
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