Description
Bartscher Pasta-Matrize Spaghetti 8000 Bartscher Pasta-Matrize Spaghetti 8000
Die Bartscher PastaMatrize Spaghetti 8000 ist für die Serienproduktion von Spaghetti mit rundem Querschnitt ausgelegt. Das MatrizenDesign aus Bronze ermöglicht eine gleichmäßige Formung und ist für den intensiven Einsatz in Gastronomiebedarf und Großküchen konzipiert.
Sie lässt sich in bestehende Pastamaschinen des Modells 8000 integrieren und unterstützt damit eine kontinuierliche Fertigung von Spaghetti mit definierten Abmessungen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die Matrize wird in professionellen Küchen eingesetzt, in denen große Mengen an Pasta hergestellt werden. Durch die robuste Bauweise ist sie für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküchenumgebungen geeignet.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Bronze bietet die Matrize eine hohe Wärmeleitfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit. Das Material erleichtert die Reinigung und trägt zur langen Lebensdauer bei.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Produktion von Spaghetti in Serienfertigung, insbesondere in Gastronomie, Großküchen und Betrieben, die eigene Pasta herstellen.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Der runde Querschnitt sorgt für eine gleichmäßige Textur der Spaghetti. Die präzisen Abmessungen ermöglichen eine standardisierte Portionierung, was den Produktionsprozess effizienter macht.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: Ø 2 mm
Abmessungen der Matrize: 63 mm × 63 mm × 13 mm
Kompatibel mit Pastamaschine Modell 8000
Material: Bronze
Vorteile auf einen Blick
Bronzebeschichtung für gleichmäßige Wärmeleitung
Präzise Ø 2 mm PastaGröße
Standardisierte Abmessungen für einheitliche Portionen
Kompatibel mit Pastamaschine 8000
Korrosionsbeständig und leicht zu reinigen
FAQ
Für welche Produktionsarten ist die Bartscher PastaMatrize Spaghetti 8000 geeignet?
Sie ist für die Serienproduktion von Spaghetti in Gastronomie und Großküchenumgebungen konzipiert.
Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Die Matrize besteht aus Bronze, was eine gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.
Mit welchen Maschinen ist die Matrize kompatibel?
Sie ist kompatibel mit der Pastamaschine Modell 8000.
Welche PastaGröße wird erzeugt?
Die Matrize produziert Spaghetti mit einem Durchmesser von Ø 2 mm.
Wie lauten die Abmessungen der Matrize?
Die Matrize misst 63 mm × 63 mm × 13 mm.
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