Description
aps servierplatte APS Tortenplatte / Servierplatte
Die APS Tortenplatte ist aus Naturschiefer gefertigt und bietet mit einem Durchmesser von 32 cm sowie einer Höhe von 2,5 cm eine stabile Unterlage für kulinarische Präsentationen. Die Platte ist drehbar, besitzt gebrochene Kanten und eine versiegelte, glänzende Oberfläche.
Durch die Materialstärke von 69 mm ist die Servierplatte für den Einsatz in Gastronomie, Großküche und Servicebereich geeignet.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Die APS Servierplatte wird in Restaurants, Cafés und Hotels verwendet, um Torten, Käseplatten oder Antipasti zu präsentieren. Sie kann ebenfalls im Rahmen von KältetechnikKombinationen eingesetzt werden, wenn eine stabile Unterlage für gekühlte Buffets erforderlich ist.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus echtem Naturschiefer, weist die Platte eine Materialstärke von 69 mm auf. Die gebrochenen Kanten und die versiegelte Oberfläche erhöhen die Beständigkeit gegenüber Feuchtigkeit und mechanischer Belastung.
Einsatzbereiche
Die Platte ist für die Präsentation von Desserts, kalten Vorspeisen und anderen Speisen in Gastronomie, Großküche und Catering geeignet. Durch das drehbare Design lässt sie sich flexibel an unterschiedliche Serviceanforderungen anpassen.
Betriebsvorteile
Die natürliche Schieferoberfläche ist temperaturbeständig und lässt sich leicht reinigen. Die robuste Bauweise reduziert das Risiko von Bruch bei häufigem Transport und Einsatz.
Technische Eigenschaften
Durchmesser: 32 cm
Höhe: 2,5 cm
Material: Naturschiefer
Materialstärke: 69 mm
Drehbar mit gebrochenen Kanten
Glänzende, versiegelte Oberfläche
Maße (L × B × H): 32 cm × 32 cm × 2,5 cm
Vorteile auf einen Blick
Stabile Konstruktion aus Naturschiefer
Temperatur- und feuchtigkeitsbeständig
Drehbares Design für flexible Nutzung
Einfache Reinigung durch versiegelte Oberfläche
FAQ
Welche Speisen können auf der APS Servierplatte präsentiert werden?
Die Platte eignet sich für Torten, Käse, Antipasti und weitere kalte oder warme Speisen im Gastronomiebereich.
Ist die Schieferplatte für den Einsatz in gekühlten Buffets geeignet?
Ja, die temperaturbeständige Oberfläche kann in Kombination mit KältetechnikEinrichtungen verwendet werden.
Wie wird die Platte gereinigt?
Durch die versiegelte Oberfläche kann die Platte mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel abgewaschen werden.
Kann die Platte in einer Großküche transportiert werden?
Die Materialstärke von 69 mm und das robuste Design ermöglichen einen sicheren Transport innerhalb von Großküchen.
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