Description
APS GN 1/4 Deckel 26,5 x 16,2 cm, H: 2,5 cm, Polypropylen
Der APS GN 1/4 Deckel aus Polypropylen ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit den Maßen 26,5 × 16,2 cm und einer Höhe von 2,5 cm passt er auf GNBehälter der Größe 1/4 und ermöglicht eine transparente Sicht auf den Inhalt.
Das milchigtransparente Material ist lebensmittelecht, hitzebeständig und spülmaschinenfest, wodurch die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Reinigung in Großküchen erfüllt werden.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Deckel ist Bestandteil des GNSystems und wird in Gastronomie, Catering und Großküchen für die Lagerung, den Transport und die Präsentation von Speisen verwendet.
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Polypropylen, weist der Deckel eine robuste und formstabile Bauweise auf. Das Material ist beständig gegenüber hohen Temperaturen und chemischen Reinigungsmitteln.
Einsatzbereiche
Geeignet für Buffets, Kühl- und Warmlagerung, sowie für den Transport von vorgekochten Gerichten innerhalb von Gastronomiebetrieben.
Betriebsvorteile
Die passgenaue Form sorgt für einen sicheren Sitz, verhindert das Eindringen von Verunreinigungen und unterstützt die Einhaltung der Kühlkette. Durch die Stapelbarkeit wird Platz in Lagerbereichen gespart.
Technische Eigenschaften
Material: Polypropylen
Abmessungen: 26,5 × 16,2 cm (Länge × Breite)
Höhe: 2,5 cm
Milchigtransparent
Spülmaschinenfest
Hitzebeständig
Passend für GNBehälter 1/4
Vorteile auf einen Blick
Kompatibel mit GNSystem
Lebensmittelsicherheit durch lebensmittelechtes Material
Einfache Reinigung in der Spülmaschine
Formstabilität bei hohen Temperaturen
Platzsparend durch Stapelbarkeit
FAQ
Welche GNBehältergröße wird vom APS GN 1/4 Deckel abgedeckt?
Der Deckel ist für GNBehälter der Größe 1/4 ausgelegt.
Ist der Deckel für den Einsatz in Kühl- und Warmlagern geeignet?
Ja, das hitzebeständige Polypropylen ermöglicht den Einsatz in beiden Temperaturbereichen.
Kann der Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, das Material ist spülmaschinenfest und kann somit hygienisch gereinigt werden.
Welcher Fachbegriff beschreibt die Fähigkeit des Deckels, Lebensmittel vor Verunreinigungen zu schützen?
Dies wird als Lebensmittelsicherheit bezeichnet.
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