Description

Neumärker Churros Wechselplatten für Thermocook®

Die Neumärker Churros Wechselplatten für Thermocook® ermöglichen die Herstellung von Churros in Gastronomiebetrieben. Die Platten bestehen aus massivem Gusseisen und sind in Deutschland gefertigt.

Jede Charge produziert zehn Churros mit den Maßen 210 × 20 × 14 mm. Die Platten sind für die Kombination mit Waffelteig vorgesehen und nicht mit dem originalen Churros Ready Mix kompatibel.

Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Massives Gusseisen sorgt für gleichmäßige Hitzeverteilung und stabile Temperaturführung. Das Gewicht von 15 kg ermöglicht eine sichere Handhabung im professionellen Küchenumfeld.

Einsatzbereiche

Die Wechselplatten können in Restaurants, Cafés, Catering-Betrieben und anderen Großküchen eingesetzt werden, die Churros als Teil ihres Angebots anbieten.

Betriebsvorteile

Durch die hohe Wärmespeicherkapazität des Gusseisens wird eine gleichmäßige Bräunung erreicht, was zu einer konsistenten Produktqualität führt. Die Konstruktion unterstützt die fettarme Zubereitung, da überschüssiges Fett abtropfen kann.

Technische Eigenschaften

Hersteller: Neumärker

Material: Massives Gusseisen

Herkunft: Made in Germany

ChurrosGröße: 210 × 20 × 14 mm

Ausbeute: 10 Stück pro Charge

Gewicht: 15 kg

Kompatibilität: Nur für Waffelteig, nicht für originalen Churros Ready Mix

Vorteile auf einen Blick

Gusseisen für gleichmäßige Hitze

Deutsche Fertigung

10 Churros pro Charge

Geeignet für Gastronomiebedarf und ProfiEquipment

FAQ

Welche Art von Teig kann mit den Wechselplatten verwendet werden?
Die Platten sind für die Zubereitung von Waffelteig konzipiert.

Wie viele Churros können pro Durchlauf hergestellt werden?
Pro Charge werden zehn Churros mit den Maßen 210 × 20 × 14 mm produziert.

Sind die Platten mit dem originalen Churros Ready Mix kompatibel?
Nein, die Platten dürfen nicht mit dem originalen Churros Ready Mix verwendet werden.

Für welche Gastronomiebereiche eignen sich die Wechselplatten?
Sie eignen sich für Restaurants, Cafés, Catering-Dienste und Großküchen, die Churros in ihrem Angebot führen.

Welches Material wird verwendet und welchen Einfluss hat es auf die Zubereitung?
Massives Gusseisen gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was eine konsistente Bräunung und fettarme Zubereitung ermöglicht.