Description

APS Servierbrett -OLIVE- Servierbrett aus Olivenholz für Gastronomiebedarf

Das APS Servierbrett -OLIVE- ist aus massivem Olivenholz gefertigt und wurde für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen entwickelt. Es bietet eine robuste Oberfläche für das Servieren von Brot, Käse oder Antipasti und lässt sich dank integrierter Aufhängung platzsparend lagern.

Die handgefertigte Ausführung führt zu individuellen Maßen, Farbnuancen und Maserungen, wodurch jedes Brett ein eigenständiges Produkt darstellt.

Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung

Olivenholz in Naturschnittqualität bildet die Basis. Die Oberfläche ist unbehandelt, was eine natürliche Haptik gewährleistet. Ein 9 cm langer Griff ermöglicht sicheren Transport, und eine 19 mm AufhängBohrung erlaubt eine einfache Hängelösung.

Einsatzbereiche

Das Brett ist für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Gastronomiebetrieben vorgesehen. Es kann zum Anrichten von Vorspeisen, zum Präsentieren von Brot oder als Unterlage für Käseplatten eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Olivenholz weist von Natur aus eine hohe Dichte auf, wodurch das Brett gegen mechanische Belastungen beständig ist. Die Holzstruktur ist hygroskopisch, unterstützt also ein natürliches Feuchtigkeitsmanagement und ist dadurch für den professionellen Küchenbetrieb geeignet.

Technische Eigenschaften

Material: Olivenholz

Abmessungen: 40 × 20 cm

Höhe: 1,5 cm

Grifflänge: 9 cm

AufhängBohrung: 19 mm

Naturschnitt mit individueller Maserung

Vorteile auf einen Blick

Einzelstück jedes Brett ist ein Unikat

Robuste Holzstruktur für hohen Beanspruchungsgrad

Integrierte Aufhängung für platzsparende Lagerung

Geeignet für verschiedene Servieraufgaben in Gastronomie und Großküche

FAQ

Welche Arten von Speisen können mit dem APS Servierbrett -OLIVE- präsentiert werden?
Das Brett kann für Brot, Käse, Antipasti, Aufschnitt und ähnliche kalte oder warme Produkte verwendet werden.

Ist das Servierbrett für den Einsatz in feuchten Küchenumgebungen geeignet?
Durch die natürliche Holzstruktur reguliert das Brett Feuchtigkeit, wodurch es in typischen Gastronomieküchen eingesetzt werden kann.

Wie wird das Servierbrett sicher gelagert?
Die 19 mm AufhängBohrung ermöglicht das Aufhängen an geeigneten Halterungen, wodurch das Brett platzsparend und sicher verwahrt wird.

Für welche Gastronomiebetriebe ist das APS Servierbrett -OLIVE- relevant?
Es ist für Restaurants, Hotels, Kantinen und andere Betriebe im Gastgewerbe geeignet, die professionelles Servierequipment benötigen.