Bartscher Sous-Vide-Garer SV G16L-Schneller Versand

Description

Bartscher Sous-Vide-Garer SV G16L Präzision für die Profi-Küche

Der Bartscher Sous-Vide-Garer SV G16L ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Köche, die Wert auf präzise Temperaturkontrolle und zuverlässige Ergebnisse legen. Mit einem Temperaturbereich von 25 °C bis 90 °C und einer Regelung in 0,1 °C-Schritten garantiert dieses Gerät perfekte Garergebnisse für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die elektronische Steuerung mit Digital-Anzeige ermöglicht eine einfache Bedienung, während der Trockenlaufschutz für maximale Sicherheit sorgt.

Flexibel und effizient

Der Sous-Vide-Garer verfügt über ein 16-Liter-Edelstahlbecken (Maße: 300 x 330 x 200 mm) und ist mit einer Halterung für Vakuumierbeutel ausgestattet. Der programmierbare Timer (0 Minuten bis 99 Stunden) mit akustischem Signal und Memory-Funktion (5 Speicherplätze) ermöglicht eine präzise Zeiteinstellung in 1-Minuten-Schritten. Mit einem Anschlusswert von 2 kW und einer Spannung von 230 V ist das Gerät leistungsstark und energieeffizient.

Robust und platzsparend

Das Gerät aus hochwertigem Edelstahl ist langlebig und leicht zu reinigen. Mit den kompakten Abmessungen von 345 x 400 x 317 mm (B x T x H) findet es in jeder Profi-Küche Platz. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen, die auf Sous-Vide-Garen setzen.

Produktdetails

Digital-Anzeige: Ja

Temperaturbereich: 25 °C bis 90 °C

Trockenlaufschutz: Ja

Steuerung: Elektronisch

Höhe Becken: 200 mm

Spannung: 230 V

Temperaturregelung: In 0,1 °C-Stufen

Tiefe Becken: 330 mm

Timer: Ja

Anschlusswert: 2 kW

Anzahl Becken: 1

Inklusive Halterung/Gestell für Vakuumierbeutel

Beckeninhalt: 16 Liter

Zeiteinstellung: 0 Minuten 99 Stunden

Material: Edelstahl

Breite Becken: 300 mm

Intervalle Zeiteinstellung: 1 Minute

Frequenz: 50 Hz

Eigenschaften: Memory-Funktion mit 5 Speicherplätzen, programmierbare Zeiteinstellung, akustischer Timer

Maße: B: 345 mm x T: 400 mm x H: 317 mm